Шарлът Толхърст / Гети Имидж
- Общо: 50 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 35 минути
- Добив: 2 пити (12 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 718 | Калории |
| трийсет и четири милиона грама | Дебел |
| осемдесет и пет милиона грама | Въглехидратите |
| осемнадесетграма | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 2 торти (12 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 718 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 34гр | 44% |
| Наситени мазнини 6гр | 32% |
| Холестерол 1 mg | 0% |
| Натрий 2717mg | 118% |
| Общ въглехидрат 85гр | 31% |
| Диетични фибри 4гр | 13% |
| Протеин 18гр | |
| Калций 634mg | 49% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Малко десерти сигнализират за празнуване доста като торта. Тази проста рецепта за бяла торта без млечни продукти е идеална за торти за рожден ден, или служи като две еднослойни торти или като двуслойна торта с измръзване без млечни продукти по ваш избор.
Съставки
- 3 чаши брашно за торта
- 2 ч.л. бакпулвер
- 3/4 ч.л. сол
- 1 1/2 чаши соев маргарин
- 2 1/4 чаши захар (гранулирана)
- 3/4 ч.л. чист ванилов екстракт
- 1 чаша бадемово мляко (неподсладено)
- 8 големи яйчни белтъка
Стъпки, за да го направите
Предварително загрейте фурната до 350 F. Леко намажете или намажете с масло два 9-инчови кръгли тигана. Подравнете дъната на тиганите с пергаментова хартия и веднъж на място леко намажете или намажете хартията. Намажете пергамента и страните на тигана леко с брашно и почукайте страните на тигана, за да изтръскате излишното. Заделени.
В купа със средни размери смесете брашното, бакпулвера и солта и оставете настрана.
В голяма купа за смесване използвайте електрически ръчен миксер или стоящ миксер, за да разбиете заедно соевия маргарин и 2 чаши захар, докато сместа е лека и пухкава, около 4 минути. Добавете ванилията, като разбийте добре, за да се комбинират. С миксера на ниска скорост добавете сухите съставки в няколко добавки, като редувате бадемовото мляко, докато се добавят всички сухи съставки и бадемово мляко. Разбийте, докато сместа просто се комбинира и оставете настрана.
В друга голяма купа за смесване с помощта на електрически ръчен миксер (не забравяйте да почистите и изсушите белтъците преди употреба) или в купата на стоящ миксер, разбийте белтъците от яйцата, докато се образуват много меки, пенести върхове, около 1 до 2 минути. Постепенно добавете останалата 1/4 чаша захар и разбийте, докато образуват твърди, лъскави върхове, около 4 минути повече. В три добавки добавете белтъка към брашнената смес, като постепенно сгъвате в бялото с шпатула, докато се комбинират.
Изгладете тестото в подготвените тигани и печете за около 30 до 35 минути или докато питките са златисто кафяви и клечка за зъби, поставена в центровете, излезе чиста. Прехвърлете тортите в телена поставка и ги оставете да се охладят за около 15 до 20 минути, преди да обърнете питките към стелажа и да извадите пергамента. Обърнете тортите отново, за да се охладят напълно, преди да сглобите в слоеста торта или глазура с измръзване без млечни продукти по ваш избор.
Тагове за рецепти:
- торта
- десерт
- американски
- рождени дни
