Диана Раттрай
- Общо: 4 часа 15 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвене: 4 часа
- Добив: 8 порции
Този дресинг е бърз за фиксиране, влажен и лесен за приготвяне в бавната печка. Сложете стафиди или сушени червени боровинки в този лесен дресинг за прилив на вкус. Почистването е лесно, когато напръскате вътрешността на бавната печка със спрей за печене с незалепващо покритие или я намажете с масло.
Съставки
- 4 супени лъжици масло
- Свинска наденица 8 унции (смляна)
- 1 чаша лук (нарязан на ситно)
- 1 чаша целина (нарязан)
- 2 супени лъжици магданоз (нарязан, пресен) или 2 чаени лъжички магданозени люспи (сушени)
- 1 пакет (16 унции) подправен царевичен хляб дресинг трохи
- 1 чаена лъжичка подправка за домашни птици
- По желание: 1/2 чаена лъжичка изтрит градински чай
- 2 1/2 чаши пилешки бульон
- 1 яйце (леко разбито)
- 1/2 чаша червени боровинки или стафиди (сушени)
Стъпки, за да го направите
Масло вътре в бавна готварска печка или напръскайте с незалепващ спрей за печене.
В голям тиган разтопете маслото и добавете наденица, готвене и разбиване, докато наденицата леко се покафенее. Добавете лука и целина и продължете да готвите, докато зеленчуците омекнат. Добавете магданоз, домашна подправка и градински чай, ако използвате.
В голяма купа комбинирайте наденицата и зеленчуковата смес с трохите. Разбъркайте, докато се смеси; добавете пилешки бульон. Добавете сол и черен пипер на вкус и смесете добре. Смесете в леко разбитото яйце и разбъркайте в червените боровинки или стафидите. Лъжица в подготвената бавна готварска печка, но не пакетирайте. Покрийте и гответе на ВИСОКО за 45 минути. Намалете топлината до ниско и гответе за 3 1/2 до 4 1/2 часа по-дълго.
Може да ви хареса също
Дресинг от царевичен хляб Andouille Sausage
Пълнеж на колбаси
Основни пълнежи за хляб
Превръзка за пиле или кокошки за дивеч
Лесен дресинг с царевичен съд
Тагове за рецепти:
- царевичен хляб
- гарнитура
- южен
- Коледа
