Вики Яурон, Вавилон и отвъд фотографията / Гети Имиджис
- Общо: 33 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 18 минути
- Добив: 12 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 135 | Калории |
| седемгр | Дебел |
| седемнайсетграма | Въглехидратите |
| двагр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 12 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 135 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 7гр | 9% |
| Наситени мазнини 2гр | 8% |
| Холестерол 20mg | 7% |
| Натрий 314mg | 14% |
| Общ въглехидрат 17гр | 6% |
| Диетични фибри 1г | 3% |
| Протеин 2гр | |
| Калций 92mg | 7% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Нуждаете се от основна рецепта за кифли с боровинки, която се приготвя бързо и лесно? Току-що сте го намерили.
За нас боровинките мъфини заслужават място сред най-американските храни за комфорт на закуска. Има само нещо за боровинки за мъфини, които тръбват всички останали мъфини (съжалявам, тиквени мъфини, знаете, че и ние ви обичаме), особено когато се правят у дома. Тази супер лесна рецепта съчетава само основите - яйце, олио, мляко, брашно и захар - за да направите основен и прост домашен мъфин от боровинки. Нищо повече, нищо по-малко.
Като правенето на домашни мъфини? Превъртете надолу за още няколко рецепти, които да опитате.
Рецепта любезно Съветът за пшеничните храни.
Съставки
- 1 яйце
- 1/4 чаша готварско масло
- 1/2 чаша мляко
- 1 1/2 чаша брашно
- 1/2 чаша захар
- 2 ч.л. бакпулвер
- 1/2 ч.л. сол
- 1 чаша боровинки (пресни или замразени)
Стъпки, за да го направите
Загрейте фурната до 400 F.
Напръскайте дъната на 2 1/2-инчов тиган за мъфини (обикновен размер) с незалепващ спрей за готвене или домашен спрей за готвене със зехтин.
Разбийте яйце до пяна в малка купа за смесване. След това разбийте в олиото и млякото.
В отделна купа пресейте заедно всички сухи съставки: брашното, захарта, бакпулвера и солта, след това внимателно разбъркайте в боровинките. Направете кладенче в центъра на тази смес и изсипете приготвените течни съставки (маслото, млякото и яйчената смес).
Смесете заедно с вилица само докато сухите съставки се навлажнят; това трябва да е не повече от 25 до 30 удара. Тестото за мъфини ще бъде на бучки и това е добре.
С помощта на лъжичка за сладолед, ако имате такава, напълнете чашките в тигана за мъфини. Това ще измерва тестото ви еднакво за всеки мъфин. Напълнете всяка чаша за мъфини малко повече от половината пълна. (Опитайте да загребите само веднъж за всяка чаша; вашите боровинки за мъфини ще бъдат по-леки и по-пухкави, ако го направите.)
Печете кифлите си в предварително загрятата фурна за 18 до 20 минути или докато златистокафяв и тест за мъфини, направен с клечка за зъби. Разхлабете с шпатула и обърнете. Боровинките за мъфини, като всички домашни мъфини, винаги се сервират топли и свежи от фурната. Наслади се!
Тагове за рецепти:
- зрънце
- закуска
- американски
- отново на училище
