Смърч / Елизабет Лабо
- Общо: 43 минути
- Подготовка: 40 минути
- Готвач: 3 минути
- Добив: 12 дъски (12 порции)
Тези ядливи бонбони с тебешир и пръчици с бисквитки правят вкусен и уникален интерактивен подарък. Подарете ги на любимия си учител, опаковайте ги като услуга за парти или душ или просто ги направете за ваши приятели и близки.
Класните дъски са направени само от захарни бисквитки, покрити с черен фондан, а кредата от бонбони е направена от разтопено бонбонено покритие. Установихме, че "ярко бялото" покритие дава най-добри резултати, но можете да експериментирате и с други цветове. След като вашите дъски и тебеширните пръчици са направени, опитайте ги - тебеширът действително пише на дъската. След като напишете перфектното послание, можете да изядете творението си с включена тебешир.
Количествата в тази рецепта са безкрайно гъвкави. Предоставихме основна рецепта за дузина табла и пръчици от тебешир, но лесно можете да я мащабите, като разберете, че всяко парче тебешир (приблизително 3 до 4 "" е около 0, 30 унции от бонбонено покритие.
Идеята за креда с ядливи бонбони беше вдъхновена от книгата на Роузи Алия The Bandebook Sweetapolita.
Съставки
- За креда с бонбони:
- Ярко бяло бонбонено покритие 4 унции (може да използвате и други цветове)
- За таблиците с бисквитки:
- 12 средни захарни бисквитки (печени и охладени)
- 2 супени лъжици какао на прах (повече или по-малко за работна повърхност)
- 10 до 12 унции черен фондан
- 1/4 чаша лек царевичен сироп
- По желание: пудра захар
Стъпки, за да го направите
За направата на Креда от бонбони Креда
Поставете бонбоненото покритие в безопасна за микровълнова купа и микровълнова печка на 30 секунди, като разбърквате на всеки 30 секунди, докато се разтопи и гладко.
Нарежете сламките на трети, така че да имате 12 по-малки сламки с размерите на тебеширни пръчици. Сгънете алуминиеви квадратчета върху дъното на всяка сламка, като я запечатате напълно затворена.
Прехвърлете разтопеното покритие в тръбичка за еднократна употреба или голяма пластмасова торбичка с цип. Пробийте малък отвор в ъгъла на торбата или дъното на торбичката за тръби.
Поставете торбата в горната част на една от сламките и внимателно изстискайте, докато сламата се запълни с бонбонено покритие. Поставете го изправено в чаша и повторете с останалите сламки и покритие. Охладете сламките поне 20 минути, докато изстинат добре.
Използвайте дюбел или шишче, за да изтласкате бонбоните с тебеширните пръчки от сламките.
За да направите таблици с бисквитки
Почистете работната повърхност с какао на прах. Разточете черния фондан, докато стане много тънък, с дебелина 1/8 инча или по-малко. Използвайте същата машина за рязане на бисквитки, която сте използвали за бисквитките, за да изрежете форми от фондана. Превъртете наново и намалете повече, ако е необходимо, докато не разполагате с по един фондан плака за всяка бисквитка.
Използвайте чиста четка за сладкиши, за да намажете тънък слой лек царевичен сироп върху бисквитка. Натиснете плоча с фондан отгоре и повторете с останалите бисквитки.
Можете да напушете бисквитките с бисквитки с леко нанасяне на пудра захар, за да й придадете повече реалистична текстура на дъската, ако желаете. След като вашите бисквитки с бисквитки са завършени, можете да пишете върху тях с тебеширната бонбона. Съхранявайте екстрите в херметически контейнер при стайна температура до седмица.
Тагове за рецепти:
- бонбони
- бисквитки и бонбони
- американски
