Родерик Чен / Гети Имидж
Скорошно проучване на кафето и диабета показва, че мъжете, които пият шест чаши кафе на ден, намаляват наполовина шансовете си да развият диабет тип 2, а жените, които пият същото количество, намаляват риска си с 30 процента. 126 000 души попълниха въпросници през предходните 12 до 18 години с информация за приема на кафе и други здравословни въпроси.
Ефект на кафето
В по-ранни проучвания холандски изследователи откриват, че в кафето има съединения, които подпомагат метаболизма на захарта в организма. В тяхното проучване участват 17 000 мъже и жени в Холандия. Според тяхното проучване хората, които пили седем чаши на ден (или повече), имали 50 процента по-малка вероятност да развият диабет тип 2. Пиенето на по-малко кафе имаше по-малко влияние върху появата на диабет. Изследователите все още гледат на връзката между кафето и диабета и внимават хората, че 7 чаши кафе на ден са достатъчни, за да създадат други здравословни проблеми.
Редица по-стари проучвания показват, че кофеинът може да увеличи риска от развитие на диабет. Теорията е, че полезните химикали са в състояние да компенсират щетите, нанесени от кофеина. Така че пиенето на безкофеиново кафе би било най-добрият залог, ако мислите да пиете кафе, за да предотвратите диабет.
Ефект на чая
Чаят има ефект и при диабет. Пиенето на чай може да подобри инсулиновата активност до 15 пъти, а може да бъде черен, зелен или улун. Билковите чайове нямат никакъв ефект. Активните съединения не издържат дълго в организма, така че трябва да пиете чаша или повече чай на всеки няколко часа, за да поддържате ползата. Уловката е, че трябва да го пиете без мляко (дори соево мляко), тъй като изглежда, че млякото взаимодейства с необходимите химикали и ги прави недостъпни за вашето тяло. Има няколко детокс чайове, които имат невероятни ползи за здравето.