Ваймин Лиу / Гети Имиджис
- Общо: 60 минути
- Подготовка: 30 минути
- Готвач: 30 минути
- Добив: 2 големи салати (сервира 2)
Съставки
- 5 до 10 малки кръгла фалафел (може да се направи домашно или от фалафелова смес)
- 2 шепи маруля от ромейн
- 1 краставица, нарязана на кубчета
- 1 малък домат, нарязан на кубчета
- Тахини сос на вкус
Стъпки, за да го направите
Пригответе фалафел, но още не пържете.
Нарежете и изплакнете зеленчуците. Хвърлете заедно. Оставете го да изсъхне върху хартиена кърпа за няколко минути, докато пържите фалафела си.
Запържете фалафел и оставете да се отцеди върху хартиена кърпа.
Поставете легло с маруля / зеленчуци на всяка чиния за сервиране.
Добавете желаното количество кръгли фалафел отгоре на маруля.
Поръсете с тахини и фалафел лют сос.
Тагове за рецепти:
- домат
- обяд
- средноизточен
- лято
