Джеръми Хъдсън / Фотодиск / Гети Имидж
- Общо: 3 минути
- Подготовка: 3 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 1 коктейл (1 порция)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 237 | Калории |
| 0 грам | Дебел |
| трийсет и две гр | Въглехидратите |
| еднограм | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 1 коктейл (1 порция) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 237 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 0гр | 0% |
| Наситени мазнини 0гр | 0% |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натрий 22mg | 1% |
| Общо въглехидрати 32гр | 11% |
| Диетични фибри 2гр | 7% |
| Протеин 1гр | |
| Калций 32mg | 2% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Ирландецът е единично малцово ирландско уиски, което заслужава повече внимание, отколкото получава. В малцовия малц това фино уиски е сдвоено с пресни плодове, нещо, което не се случва често в коктейлите от ирландско уиски. Жалко, наистина, но ако има коктейл, който може да започне тенденция, това е това.
Кайсиевите и ваниловите нотки на това уиски са перфектно допълнение към свежите къпини и добавят към освежаващите качества на напитката. Той е перфектен през пролетта и лятото и може да работи за всеки повод, включително барбекю в задния двор.
Съставки
- 4–5 къпини (пресни)
- 3/4 унция прост сироп
- 1 3/4 унции ирландско уиски (Single Malt The Irishman)
- Сок от лайм 3/4 унции (пресен)
- 3 1/2 унции газирана вода (или достатъчно за пълнене на чашата)
- Гарнитура: кора от лимон
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
В шейкър за коктейл забъркайте къпините с обикновен сироп.
Добавете вар и уиски и разбийте добре с лед.
Двойно напрежение във висока чаша над свеж лед.
Долива се с газирана вода.
Гарнирайте с лимонова кора и къпина.
Сервирайте и се наслаждавайте!
Съвети
- Двойното прецеждане ще ви помогне да запазите късчета горски плодове от готовата си напитка. Освен това е много лесно и означава, че ще излеете напитката през фина мрежеста цедка, докато използвате обикновената си коктейлна цедка. Една вар обикновено дава между 1/2 и 1 унция сок. В зависимост от размера и сочността на варата, може да ви е необходим повече от един за този коктейл. За да увеличите максимално сока на варата си, оставете го да се затопли до стайна температура, след което го навийте под дланта на ръката си, преди да го нарежете наполовина. Преди това добавяйки гарнитурата на лимоновата кора към коктейла си, придайте на пилината нежно притискане към напитката, за да изрази маслата си, добавяйки мека цитрусова есенция на вкус.
Вариации на рецептата
- Въпреки че къпините са препоръчителни и се сдвояват наистина с това конкретно ирландско уиски, не се колебайте да използвате малините. Черешовият малц е създаден от ирландеца, така че е естествено, че е препоръчаното уиски. Можете, разбира се, да излеете всяко ирландско уиски, което харесвате и да се насладите на перфектно добър коктейл. Тази рецепта работи също толкова добре с други стилове уиски. Опитайте го с гладко смесено канадско уиски или с любимия си бърбън.Seltzer е не ароматизирана газирана вода, а клубната сода ще създаде почти идентична напитка. Ако искате да добавите малко сладост и допълнителен вкус, вместо това сипете лимонена лимонова сода или джинджифилов елен.
Колко силен е къпиновият малц?
Тъй като уискито с 80 доказателства е единственият алкохол на този коктейл, това е много лека напитка. Ако го излеете според рецептата, съдържанието му на алкохол е само 7 процента ABV (14 доказателства), така че е почти като да се насладите на бира, просто много по-плодородна.
Тагове за рецепти:
- къпина
- американски
- страна
- напитка
