Лия Марони
- Общо: 15 минути
- Подготовка: 5 минути
- Готвач: 10 минути
- Добив: 8 вафли (4 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 424 | Калории |
| трийсет и две гр | Дебел |
| двайсет и седем грама | Въглехидратите |
| 9грам | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 8 вафли (4 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 424 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 32гр | 41% |
| Наситени мазнини 18гр | 88% |
| Холестерол 174mg | 58% |
| Натрий 803mg | 35% |
| Общ въглехидрат 27гр | 10% |
| Диетични фибри 2гр | 8% |
| Протеин 9гр | |
| Калций 394mg | 30% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тези вафли от джинджифил са супер лесни за камшик заедно за бърза празнична закуска. Те имат достатъчно достатъчно подправки и са леко сладки!
Вафлите са всеки тайна любима храна за закуска нали? Тези кътчета? Идеален за накисване на целия този вкусен сироп и бита сметана. Те са страхотни да вземете, за да отидете, sans сироп. А използването на вафлено желязо е забавно.
Можете да използвате масло в тази рецепта, но разтопеното масло е толкова по-добре. Просто не забравяйте да оставите маслото малко да се охлади, преди да го добавите към млякото и яйцата, не искате маслото да бърка яйцата! Понякога смесвам първо маслото със сместа от брашното и след това добавям млякото и яйцата. Тестото трябва да е гъсто, но не прекалено гъсто. Винаги можете да добавите повече мляко или брашно, ако е необходимо.
Уверете се, че стартирайте вафленото желязо на високо и го намалете до средно или така, докато вафлите готвят. Искате да развиете хубава хрупкава външност, но не искате да ги изгорите (освен ако не сте моята майка, тя е кралицата на изгорелия хляб!)
Съставки
- 2 чаши брашно
- 3 чаени лъжички бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 2 яйца
- 1 1/2 чаши мляко
- 1/2 чаша масло (или разтопено масло)
- 1/2 чаена лъжичка джинджифил (смлян)
- 1/4 чаена лъжичка карамфил
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер
- 1 чаена лъжичка канела (смляна)
- 1 Месо меласа
- 1 чаена лъжичка захар
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Загрейте вафленото желязо на високо. Няма нужда да смазвате ютията.
Разбъркайте заедно сухите съставки в голяма купа.
Разбийте заедно млякото, яйцата, подправките, меласата, захарта и маслото в течна мерителна чаша или отделна купа.
Добавете мократа смес към сухата и разбъркайте до комбиниране. Не бъркайте прекалено много, няколко малки бучки са ок. Тестото трябва да не е прекалено гъсто или тънко. Можете да добавите още брашно или мляко, ако е необходимо.
Добавете 1/2 чаша в центъра на вафленото желязо и гответе за 2-3 минути до златисто кафяво.
Най-отгоре с масло и ИСТИНСКИ кленов сироп!
Дръжте ги на топло в фурна на 200 градуса, докато готвите останалите вафли.
Тагове за рецепти:
- натруфен
- закуска
- американски
- Коледа
