Смърч / Клер Коен
Партитата за обмен на бисквитки са забавен начин да се насладите на коледните бисквитки, без сами да правите цялото печене.
Какво е парти за обмяна на бисквитки?
Вие печете един вид бисквитки и давате на всички останали гости половин дузина или така да се приберат вкъщи, и те правят същото. Резултатът е, че всеки трябва да изпече само един вид бисквитка, но се прибира вкъщи с десетки различни бисквитки! Имайте предвид, че може да отнеме 2 до 4 седмици, включително планиране.
От какво имаш нужда
- ПоканиОпресненияКорабииТаблица за показване на бисквитки и рецептиМузика и декорации (незадължително)
Ето как
- Направете своя списък с гости. Шест до 12 гости са оптимални. Това дава на всеки гост най-малко шест различни вида бисквитки, които да занесе у дома. Подарете на гостите си писмени покани за обмена на бисквитки с инструкциите и правилата. Определете дали искате бисквитките за вашите размяна на бисквитки да бъдат домашно приготвени, купени от магазина или къси, нарязани бисквитки (като например филийки и печене на бисквитки). Можете да накарате гостите ви да ви кажат какви бисквитки планират да направят предварително. Или можете да зададете на всеки гост различен тип бисквитка. Или можете да го оставите на случайността. Направете математиката и кажете на гостите си точно колко бисквитки да донесе на поканата. Всеки трябва да донесе достатъчно бисквитки, така че всеки гост да може да остави с 6 до 12 бисквитки от всеки вид. Така че, ако имате 10 гости, ще помолите всеки гост да изпече 66 до 132 бисквитки: 10 гости + вие = 11 души х 6 или 12 бисквитки всеки = 66 или 132 бисквитки. Ако искате гостите да могат да ядат бисквитки на партито, тогава ги помолете да донесат още 6 до 12 бисквитки. Помислете за опаковката. Една от възможностите е всеки гост да донесе контейнер с всичките й бисквитки, плюс празен контейнер, който да запълни с 6 до 12 от бисквитките на всички останали. По този начин току-що поставихте големите контейнери с бисквитки и всички пълнят празната й калай. Или можете да помолите гостите си да донесат бисквитки в индивидуално опаковани пластмасови торбички или подаръчни контейнери с 6 до 12 бисквитки. Всеки ще иска рецепти на всички останали. Един от начините за споделяне на рецепти е гостите да разпечатват копия от своите рецепти, които хората да вземат. Друг начин е всеки гост да прикачи рецептна карта към индивидуално опакованите си бисквитки. Или можете да ги накарате да ви изпратят по имейл рецептите предварително и да съставят бърза книжка с рецепти на компютъра. Създайте специална таблица, за да показвате бисквитките на всички заедно с техните рецепти. Всеки път е подходящ момент за парти за обмен на бисквитки! Просто изяснете на гостите си дали планирате да сервирате само бисквитки, закуски, предястия, брънч, десерт или пълноценно хранене.
Съвети
- Раздайте награди за най-хубавите бисквитки, най-големите, най-уникалните и др. Помислете, като оставите гостите си да носят купени от магазини бисквитки. Някои хора не се наслаждават на печенето. Ако гостите ви носят опаковани поотделно пакети бисквитки, оставете ги да направят опаковката толкова обикновена или фантазия, колкото им харесва. Занаятчийските магазини продават евтини пластмасови торбички, които работят добре за това. И можете лесно да завържете панделки или да прикачите картички с рецепти към тези торби. Кажете на хората, за да избягвате силно украсени или деликатни бисквитки. Прекалено лесно е черешката да се обърка в транспорта. Ето някои от най-добрите бисквитки за партита за обмен на бисквитки.
