Смърчът
- Общо: 50 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 35 минути
- Добив: порции 8
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 333 | Калории |
| шестнайсетгр | Дебел |
| четиресет и седемгр | Въглехидратите |
| двагр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: порции 8 | |
| Сума на порция | |
| Калории | 333 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 16гр | 21% |
| Наситени мазнини 2гр | 8% |
| Холестерол 26mg | 9% |
| Натрий 609mg | 26% |
| Общ въглехидрат 47г | 17% |
| Диетични фибри 1г | 4% |
| Протеин 2гр | |
| Калций 76mg | 6% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Красивият, наситено кафяв цвят и наситеният вкус в тази рецепта за джинджифил идва от тъмната меласа, която е много традиционна в тези рецепти в стар стил. Смленият джинджифил и канелата придават на тази проста за приготвяне рецепта за джинджифил, че е пикантен ритник, а бързата лимонена глазура завършва този класически американски десерт перфектно.
Съставки
- За натруфен
- 1 2/3 чаша универсално брашно
- 1 1/4 чаена лъжичка сода за хляб
- 1 1/2 чаена лъжичка джинджифил
- 3/4 чаена лъжичка канела
- 3/4 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаша захар
- 1 разбито яйце
- 1/2 чаша тъмна меласа
- 1/2 чаша растително масло
- 1/2 чаша вряла вода
- За Глазурата
- 2/3 чаша пудра захар
- 3 супени лъжици лимонов сок
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките и предварително загрейте фурната до 350 F.
Смърчът
Пресейте заедно брашното и содата в смес за смесване. Добавете джинджифила, канелата, солта, захарта, яйцето и меласата. Смесете с шпатула, докато сместа се комбинира и прилича на мокър пясък.
Смърчът
Добавете маслото и врящата вода и разбийте за около 2 минути, докато тестото стане гладко и лъскаво.
Смърчът
Масло и брашно 9-инчов квадратен съд или тава. Изсипете тестото и го потупайте леко върху масата, за да го разпределите равномерно.
Смърчът
Печете за 35 минути, докато джинджифилът се отдръпне леко отстрани, а горната част извира обратно при леко докосване.
Смърчът
Комбинирайте пудрата захар и лимоновия сок и разбийте заедно до гладкост.
Смърчът
Изсипете върху горещия джинджифил и разпределете равномерно с шпатула. Когато изстине, глазурата ще се накисне в горната част и около страните.
Смърчът
Нарежете и поднесете просто топло или на стайна температура.
Тагове за рецепти:
- лимон
- десерт
- британски
- Коледа
