Фото на Бъруел и Буруел / Гети изображения
- Общо: 40 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 30 минути
- Добив: 4 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 777 | Калории |
| четиресет и четири грама | Дебел |
| трийсет и една грама | Въглехидратите |
| шестдесет и две грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 4 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 777 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 44гр | 57% |
| Наситени мазнини 10гр | 52% |
| Холестерол 190mg | 63% |
| Натрий 341mg | 15% |
| Общ въглехидрат 31г | 11% |
| Диетични фибри 1г | 5% |
| Протеин 62гр | |
| Калций 111mg | 9% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Манго, джинджифил, чесън и соев сос правят възхитителен сос, който подправя нежните гърди. Не забравяйте да използвате узрели манго за най-добър вкус. Сервирайте със зелени зеленчуци и ориз за пълноценно хранене.
Рецепта препечатана с разрешение от Tropic Cooking от Joyce LaFray Young (Десет скорост преса)
Съставки
- 1/4 чаша зехтин или растително масло
- 2 скилидки пресен чесън, натрошен
- 2 килограма филе от пилешки гърди, с кожа
- 1 чаша обелени и нарязани на кубчета манджи
- 1/4 чаша тъмнокафява захар
- 1/4 чаена лъжичка прясно смлени карамфил
- 2 чаени лъжички смлян джинджифил
- 1/4 чаена лъжичка индийско орехче
- 1 чаена лъжичка соев сос
- Сол и прясно смлян пипер на вкус
Стъпки, за да го направите
Загрейте олиото в тежък тиган. Добавете чесъна и соте за няколко минути.
След това добавете филетата. Гответе за около 15 до 20 минути, докато пилешкото месо се свари.
Междувременно в купа със среден размер комбинирайте мангото със захарта, карамфила, джинджифила и индийското орехче. Изсипете сместа върху сварените филета и внимателно разбъркайте, за да покриете пилешките парчета. Добавете соев сос, сол и черен пипер на вкус. Гответе още около 10 минути.
Сервирайте горещо с пресен зелен зеленчук и гарнитура с ориз.
Тагове за рецепти:
- манго
- предястие
- американски
- падане
