Фотография на Ричард Юнг / Гети Имидж
- Общо: 30 минути
- Подготовка: 20 минути
- Готвач: 10 минути
- Добив: 6 такса (обслужва до 3)
Опакованите тако подправки и черупки могат да бъдат източник на добавен глутен. Тази рецепта за безглутенови тако използва домашно приготвена смес за подправки и органични такси без глутен. Настърган бебешки спанак, червен лук и авокадо добавят витамини, минерали, здравословни мастни киселини и жив цвят към тази здравословна версия на класически фаворит.
Съставки
- 6 безглутенови твърди черупки (виж съвет)
- 1 килограм постно говеждо месо
- 1 супена лъжица зехтин
- 2 супени лъжици подправка без глутен
- 3 супени лъжици вода
- 2 чаши бебешки спанак (хлабав пакет, ситно настърган)
- 1/2 чаша ситно червен лук (нарязан на ситно)
- 1/2 чаша прясно авокадо (нарязано)
- 1 чаша настърган сирене моцарела
Стъпки, за да го направите
Поставете така черупки върху тава за печене и загрейте във фурна 350F за 5 минути.
Кафяво смляно говеждо месо в зехтин до пълното му сваряване.
На слаб огън разбъркайте в 2 супени лъжици подправки без глутен и 3 супени лъжици вода. Варете около 3 минути, като разбърквате от време на време.
Напълнете всяка черупка тако със слой от подправено смляно говеждо месо, нарязано авокадо, нарязан лук, нарязан спанак и отгоре с настърган кашкавал. Гарнирайте с тънка филия авокадо.
Бакшиш:
Черупки от твърда царевична марка Bearitos® и подправка тако са без глутен.
Напомняне:
Винаги се уверете, че работните ви повърхности, съдове, тигани и инструменти не съдържат глутен. Винаги четете етикетите на продуктите. Производителите могат да променят съставите на продуктите без предизвестие. Когато се съмнявате, не купувайте и не използвайте продукт, преди да се свържете с производителя, за да проверите дали продуктът е без глутен.
Тагове за рецепти:
- Моцарела
- безглутенови тако
- вечеря
- американски
