Стефани Киркос
- Общо: 65 минути
- Подготовка: 20 минути
- Готвач: 45 минути
- Добив: 8 до 10 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 358 | Калории |
| петнайсетгр | Дебел |
| четиресет и шест грам | Въглехидратите |
| тринайсет гр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 8 до 10 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 358 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 15гр | 19% |
| Наситени мазнини 9гр | 43% |
| Холестерол 48mg | 16% |
| Натрий 253mg | 11% |
| Общ въглехидрат 46г | 17% |
| Диетични фибри 1г | 3% |
| Протеин 13гр | |
| Калций 382mg | 29% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Търсите нов и различен начин да сервирате картофи отвъд печени, пържени, печени и нарязани на едро този Великден? Опитайте вместо това да спирате картофи.
Обичаме нашия спиралалайзер, достъпен кухненски инструмент, който превръща плодовете и зеленчуците в юфка с различна форма и дебелина. Spiralizingpotatoes е забавно начинание за приготвяне и ядене, създаване на красиви дълги къдрави нишки със Spiralizer, след което завъртане на картофена юфка около вилицата, като спагети идват време за вечеря.
Тази касерола разполага с голяма купчина спиралирани картофени юфки Русе, изпечени в кремообразен сос от мазнини гръцко кисело мляко и сметана от гъба, кондензирана супа (версията без глутен на Pacific има само 2, 5 грама мазнина на 1/2 чаша порция). Мекият бял чедър придава нотка на сирена, а изсушеният кайма, поръсен отгоре, добавя хрупкава коричка.
Тази касерола подхранва тълпа, идеална за потъпкване или голямо събиране. Той също така ще послужи като парче за разговор и страхотно гарнитура на великденския обяд или масата за вечеря.
Съставки
- 4 големи русе картофи (обелени)
- 24 унции безглутенов крем от гъбена кондензирана супа
- 1 1/2 чаши гръцко кисело мляко без мазнини
- 1 ч.л. чесън на прах
- 1/2 ч.л. червен пипер
- 1/4 ч.л. люспи от червен пипер
- 1 чаша леко бяло сирене чедър (настърган)
- 1/3 чаша сушен смлян лук
Стъпки, за да го направите
Загрейте фурната до 375 F. Затворете ястие с касерол 13x9.
Обелете картофите и спирализирайте, като използвате средния размер на острието на кухненски инструмент Spiralizer (острието с по-малките триъгълници). Подрежете дълги юфки.
Поставете всички картофени юфки в голяма купа. Покрийте със студена вода и накиснете за 20 минути.
Изцедете картофената юфка и ги подсушете с хартиена кърпа (не е необходимо да са напълно сухи, просто потупвайте, за да попиете излишната влага).
В голяма купа за смесване комбинирайте безглутенов крем от гъбена кондензирана супа, гръцко кисело мляко, чесън на прах, червен пипер, люспи от червен пипер и настърган чедър. Подправете щедро със сол и черен пипер, на вкус.
В много голяма купа за смесване комбинирайте картофената юфка и супата. Използвайте ръцете или щипките си, хвърляйте, докато се покрият добре. Изсипете в дъното на ястието с гювеч.
Най-отгоре касерола с още една щедра подправка от сол и черен пипер.
Печете в центъра на фурната за 10 минути. След като изминат 10 минути, поръсете равномерно изсушения лук отгоре върху гювеча.
Печете още 35 минути, докато мехурчеста, златисто кафява, а картофите са меки, но все пак имат хапка.
Охладете за 10 минути преди сервиране.
напомняне
Тагове за рецепти:
- чедар
- гарнитура
- американски
- Великден
