Рецепта за гръцки гроздови меласа (мустокулура)

Смърчът

• Общо: 50 минути
• Подготовка: 30 минути
• Готвач: 20 минути
• Добив: 25 до 35 бисквитки

16 оценки Добавете коментар

Хранителни указания (на порция)
98	Калории
5 гр	Дебел
дванайсетграм	Въглехидратите
0 грам	протеин

Вижте Пълни хранителни насоки Скриване на пълни хранителни насоки ×

Хранителна информация
Поръчки: 25 до 35 бисквитки
Сума на порция
Калории	98
% Дневна стойност *
Общо мазнини 5гр	6%
Наситени мазнини 1гр	4%
Холестерол 0mg	0%
Натрий 84mg	4%
Общо въглехидрати 12гр	4%
Диетични фибри 0гр	1%
Протеин 0гр
Калций 23mg	2%
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето.

(Информацията за храненето се изчислява с помощта на база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.)

Тази рецепта за бисквитки от гроздова меласа или Мустокулура се прави с петимези, подсладител, който датира от бронзовата епоха. Купете го или го пригответе у дома, за да създадете тези вкусни бисквитки, които се приготвят със зехтин и без масло, яйца или мляко.

Съставки

• 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
• 1/4 чаша ракия
• 6 чаши универсално брашно
• 2 чаени лъжички бакпулвер
• 1/2 чаша зехтин
• 1/2 чаша гроздова меласа
• 1/2 чаша захар
• 1/2 чаша портокалов сок
• 1/2 чаена лъжичка смляна канела
• 1/2 чаена лъжичка смлян карамфил

Стъпки, за да го направите

Съберете съставките.



Смърчът

Разтворете содата в ракията.



Смърчът

Разбийте заедно брашното и бакпулвера.



Смърчът

Комбинирайте олиото, гроздовата меласа и захарта в тенджера. Разбъркайте добре и варете няколко минути, докато се смесят напълно.



Смърчът

Прехвърлете в купа за смесване и разбъркайте в смес от ракия, портокалов сок, канела и карамфил.



Смърчът

Добавете брашнената смес бавно, като разбърквате, за да създадете тестото за бисквитки.



Смърчът

Загрейте фурната до 350 F / 175C.

С помощта на парченца тесто разстелете дебели бисквитки, високи около 1/2 инча, в кръгли или овални форми.



Смърчът

Поставете върху листа с бисквитки и печете около 20 минути. Времето за готвене ще варира леко в зависимост от размера на бисквитките.



Смърчът

Сервирайте и се наслаждавайте!



Смърчът

Тагове за рецепти:

• бисквитки
• десерт
• Гръцки
• Великден

Оценете тази рецепта, която изобщо не ми харесва. Не е най-лошото. Разбира се, това ще стане. Аз съм фен - бих препоръчал. Невероятно! Обичам го! Благодаря за вашата оценка!