Джей Флеминг / Гети Имидж
- Общо: 20 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 10 минути
- Добив: 12 раци (4 до 6 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 454 | Калории |
| двайсет и седем грама | Дебел |
| десетгр | Въглехидратите |
| четиресет и три грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 12 раци (4 до 6 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 454 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 27гр | 35% |
| Наситени мазнини 11гр | 56% |
| Холестерол 192mg | 64% |
| Натрий 1683mg | 73% |
| Общ въглехидрат 10гр | 3% |
| Диетични фибри 1г | 3% |
| Протеин 43гр | |
| Калций 189mg | 15% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Това е бърз и лесен начин за приготвяне на незабравимо ястие от морски дарове. Тези раци с мека черупка са на скара и се намазват с ароматен сос от билки.
Съставки
- 12 раци с мека черупка
- 1/2 чаша / 120 мл разтопено несолено масло
- 1/4 чаша / 60 мл зехтин
- сок от 1 лимон
- 1 до 2 скилидки чесън, смлян
- 1 чаена лъжичка / 5 мл сол
- 1 чаена лъжичка / 5 мл черен пипер
- 1 чаена лъжичка / 5 мл естрагонови листа, нарязани
Стъпки, за да го направите
Предварително загрейте скара. В малка купа комбинирайте всички съставки, освен раците.
Разбъркайте добре и намажете с дъното на раци. Поставете раци върху среден огън и подмажете върха.
Грил за около 6 минути на страна, често се бастира. След като се свари, се отстранява от котлона и се сервира.
Тагове за рецепти:
- рак
- предястие
- американски
- лято
