Дейвид Лофтъс / Гети Имидж
- Общо: 15 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 6 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 206 | Калории |
| двайсетгр | Дебел |
| 5 гр | Въглехидратите |
| двагр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 6 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 206 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 20гр | 26% |
| Наситени мазнини 8гр | 40% |
| Холестерол 35mg | 12% |
| Натрий 246mg | 11% |
| Общ въглехидрат 5гр | 2% |
| Диетични фибри 1г | 2% |
| Протеин 2гр | |
| Калций 14mg | 1% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Направете тези сандвичи със салата от шунка за лесен семеен обяд или пикник. Четвъртите сандвичи, които да служат като обяд или сандвичи за парти или ги поднесете в бисквити меки мини сандвич кифлички. Освен това прави чудесно пълнене за опаковки или пити джобове. Освен това прави вкусно намазване върху здрави крекери или кростини.
Салатата е добра употреба за остатъчна шунка или купете пържола с шунка или шунка за салата.
Чувствайте се свободни да оставите лука навън, ако не сте фен, или заменете лука с малко количество червен или зелен пипер.
Ако спазвате диета с ниско съдържание на въглехидрати, увийте салатата в големи листа от маруля или просто я намажете на пролетни зеленина или маруля с резенчета домат или авокадо отстрани.
Съставки
- 2 чаши варена шунка (нарязана)
- 1/2 чаша целина (ситно нарязани на кубчета)
- 1 чаена лъжичка лук (настърган)
- 1/3 чаша майонеза (или на вкус)
- 1 чаена лъжичка приготвена горчица (оскъдна)
- Сол на вкус)
- Черен пипер (на вкус)
- 12 филийки хляб
- По желание: 1/3 чаша масло (или допълнителна майонеза за хляб)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Натрошете шунката на ситно и я сложете в купа. Добавете ситно нарязаната целина, настъргания лук, майонезата и горчицата. Разбъркайте, докато се смесят добре. Добавете още майонеза, за да се навлажни, ако желаете. На вкус и добавете сол и черен пипер, ако е необходимо.
Подредете филийките хляб - препечени или не - върху работната повърхност.
Леко намажете резените хляб или намажете с допълнителна майонеза, ако желаете.
Разстелете 6 филийки хляб с равномерни порции смес от салата от шунка.
Отгоре намажете с останалите 6 филийки хляб. Нарежете диагонално и сервирайте сандвичите с чипс, пържени картофи, салата или чаша супа.
Наслади се.
Съвети
- Използвайте жълта горчица, Дижон, пълнозърнеста или креолска горчица или използвайте любимата си смес от гурме горчица. За 24 малки обеди или парти сандвичи, нарежете всеки сандвич по диагонал на четвъртинки. Или използвайте малки ролки за парти. Препечете или скара хляб, преди да сглобите сандвичите. Настъргването на лука осигурява аромат на лук без неприятната текстура на суровите парчета лук. За да настържете лук, обелете го и отрежете отгоре. Хванете кореновия край и настържете лука от средната страна на рендето с кутия.
Вариации на рецептата
- Към сместа от шунка добавете нарязано твърдо сварено яйце. Смесете малко ситно нарязани сладки или копър туршии - или копър или сладка туршия) в шунката, пълна с майонезата и горчицата. Подредете хляба с листа от маруля и тънко нарязани домати или авокадо. Халат салата: Разпечете хляба и намажете долните филийки с малко масло или майонеза; намажете със салата от шунка. Поставете резенче чедър или американско сирене върху всеки сандвич. Поставете сандвичите - с отворено лице - върху лист за печене и го поставете под бройлера, докато сиренето се разтопи. Поставете останалите филийки препечен хляб върху пълнежа.
Тагове за рецепти:
- шунка
- обяд
- американски
- пикник
