robynmac / iStock / Getty Images Plus
- Общо: 10 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 1 1/2 чаши разстила (сервира 12)
Купете най-добре пушената сьомга, която можете да намерите за тази рецепта - начинът, по който богатата риба играе срещу вкусната изтънченост на червената фиша е просто прекрасен. Crème fraiche се предлага в секцията за сирене в секцията за млечни продукти в повечето супермаркети, а можете да го поръчате и онлайн. Той е гладък и остър и може да се използва в рецепти или чубрица, или сладка.
След като напълнете найлонова торбичка със сместа, оставете децата да пускат намаза върху филийки краставици или малки тостове или дори мини палачинки за картофи. Страхотна задача е дори за малки. Можете да ги гарнирате с кайма, ако желаете.
Съставки
- 2/3 чаша crème fraiche
- 4 унции сирене (омекотено)
- 1 чаена лъжичка ситно настъргана лимонова кора
- 1 чаена лъжичка пресен лимонов сок
- Щипка лют червен пипер
- 2 супени лъжици каперси (изплакнати)
- 1/2 килограм тънко нарязана пушена сьомга (нарязана на тънки филийки и отделена)
- Прясно смлян черен пипер (на вкус)
- Филийки краставица за сервиране
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Поставете сместа за сметана, крема сирене, лимонова кора и сок, кайен и черен пипер в хранителния комбайн. Пулс да се комбинира добре. Добавете каперсите и пушената сьомга и пулса, докато всичко се комбинира добре, но все пак можете да видите парченца от пушената сьомга.
Поставете сместа в здрава найлонова торбичка и изрежете малък отвор в единия ъгъл на торбата. Притиснете около една чаена лъжичка от намаза върху всяка филия краставица в атрактивен вихър.
Сервирайте и се наслаждавайте!
Тагове за рецепти:
- сьомга
- предястие
- американски
- рождени дни
