Рецепта за сос от смляно говеждо месо за хот-доги

Nell Redmond / E + / Getty Images

• Общо: 45 минути
• Подготовка: 15 минути
• Готвач: 30 минути
• Добив: 20 порции

значка на общността 16 оценки Добавете коментар

Хранителни указания (на порция)
162	Калории
9грам	Дебел
седемгр	Въглехидратите
четиринайсетгр	протеин

Вижте Пълни хранителни насоки Скриване на пълни хранителни насоки ×

Хранителна информация
Поръчки: 20 порции
Сума на порция
Калории	162
% Дневна стойност *
Общо мазнини 9гр	12%
Наситени мазнини 2гр	12%
Холестерол 39mg	13%
Натрий 392mg	17%
Общ въглехидрат 7гр	2%
Диетични фибри 1г	5%
Протеин 14гр
Калций 37mg	3%
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето.

(Информацията за храненето се изчислява с помощта на база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.)

Тази лесна рецепта за кученце с чили прави около 16 до 20 порции, идеална за парти или събиране на големи игри, а за готвенето са необходими само 30 минути.

Отгоре намажете кучетата чили с горчица и нарязан лук, малко сирене или използвайте любимите си хапчета от горещи кучета.

Поставете соса в бавна готварска печка, за да се затопли; сервирайте точно от готварската печка с купички с различни гарнитури и салфетки за гостите.

Съставки

• 3 до 4 супени лъжици растително масло
• 2 килограма смляно говеждо месо (или използвайте половин смляно свинско)
• 2 средни скилидки чесън (ситно смлени)
• 1/4 чаша доматено пюре
• 1 лук (нарязан на ситно)
• 2 чаши телешки бульон
• 5 супени лъжици чили на прах
• 6 супени лъжици царевична каша (или маса харина)
• 2 чаени лъжички захар
• 2 чаени лъжички сол
• 1 чаена лъжичка смлян кимион
• 1 дафинов лист

Стъпки, за да го направите

Загрейте олио и соте чесън и лук до леко златисто, около 7 до 9 минути.

Добавете чили на прах, захар и кимион. Продължете готвенето, като бъркате непрекъснато в продължение на 2 минути.

Добавете смляното говеждо месо и варете, като разбърквате, докато равномерно покафенее. Разбъркайте останалите съставки; намалете котлона до слаб и оставете да къкри до много гъсто, 15 до 20 минути.

Изхвърлете дафиновия лист.

Тагове за рецепти:

• домат
• предястие
• южен
• барбекю

Оценете тази рецепта, която изобщо не ми харесва. Не е най-лошото. Разбира се, това ще стане. Аз съм фен - бих препоръчал. Невероятно! Обичам го! Благодаря за вашата оценка!