Елизабет Уат / Фотобиблиотека / Гети Имидж
- Общо: 5 минути
- Подготовка: 5 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 1 сервиране
Независимо дали е лятно време, когато боровинките са в изобилие на пазара или се случва да сте спретнали в контейнера за плодове или фризерното отделение на вашия хладилник, коктейлът е чудесен начин да се насладите на тези полезни за вас плодове. Тази нискокалорична рецепта за смути с боровинки е бърза и здравословна версия.
Тази рецепта изисква прясно или замразено боровинки и боровинки кисело мляко, но не се колебайте да използвате обикновено кисело мляко с ниско съдържание на мазнини, редовно кисело мляко, гръцко кисело мляко или дори нискомаслено ванилово кисело мляко за малко добавена сладост. Не забравяйте да измиете боровинките непосредствено преди употреба.
Тази рецепта може да бъде удвоена, утроена или четворна и да излезе перфектна всеки път.
Съставки
- 6 унции нискомаслено боровинково кисело мляко
- 1/2 чаша ледени кубчета
- 1/4 чаша боровинки (пресни или замразени)
Стъпки, за да го направите
Към смесител добавете боровинковото кисело мляко, кубчетата лед и боровинките.
Блендирайте високо, докато кубчетата лед се натрошат на малки парченца и имате гладка консистенция.
Налейте и сервирайте. Можете да гарнирате с няколко допълнителни боровинки, ако желаете.
Вариации
- Заменете киселото мляко с 1/4 чаша нискомаслено мляко, увеличете боровинките до 1/2 чаша и добавете 1 чаша спанак. Блендирайте до гладкост. Ако е прекалено гъст, добавете допълнително кубче лед или повече мляко. Включете други плодове като малини, ягоди или нарязани пресни плодове като праскови или сливи. Направете тропически, като добавите пресен ананас, манго или папая, ягоди, червено или зелено грозде, узрели банани, портокали, микс от замразена липа и гренадин към боровинките. Ако предпочитате да пиете витамините си, отколкото да ги заливате с вода, опитайте тази комбинация - кисело мляко, спанак, банан, боровинки, ягоди, ленено брашно, смесено ябълково и кокосово мляко. заедно. Друг начин да вкарате протеините си е да добавите копринен тофу към основната рецепта за боровинки.
Ползи за здравето на боровинките
Със своите огромни антиоксидантни свойства боровинката е сред най-гъстите плодове с хранителни вещества. Нискокалорични, боровинката е с високо съдържание на фибри, витамини С и К и манган - така че не можете да сбъркате с сервирането на сладката боровинка.
Както е очевидно, боровинките са отлично допълнение към вашата диета под всякаква форма или форма, а вкусният коктейл е вкусен начин да си вземете дозата.
История на Smoothie
Смути, също изписани гладки, съществуват отдавна. Някои смятат, че въвеждането на блендера на Уоринг през 1939 г. започна манията за всички неща, които се смесват, когато всичко от месо до зеленчуци и плодове беше хвърлено в традиционния стъклен буркан и свито до каша.
Други смятат, че това е верижна компания за сладкиши, която иска да извлече полза от създаването на здравословно млечно шейк за тези с лактозна непоносимост, които са създали първия смузи.
Въпреки това се появи, днес смутито може да се намери в молове, щандове за мама, хранителни магазини, магазини за здравословна храна, специализирани магазини и центрове за работа. Много от тях са заредени с мазнини и захар, докато други включват млечни продукти с ниско съдържание на мазнини или без съдържание на мазнини, протеинови прахове и мултивитамини и са заместили енергийни напитки, заредени с кофеин.
Тагове за рецепти:
- зрънце
- боровинки пюре
- лека закуска
- американски
