Пиле с пармезан.
Диана Раттрай
- Общо: 65 минути
- Подготовка: 30 минути
- Готвач: 35 минути
- Добив: служи 6
Благодаря на Джиджи, че сподели тази страхотна рецепта за пържено пилешко пармезан с пилешко месо. Сервирайте както е, или сервирайте с маринара и паста.
Съставки
- 6 половинки пилешки гърди без кости, отстранена кожа
- 4 унции масло
- Сол на вкус
- Пипер на вкус
- Чесън на прах на вкус
- 1/2 до 1 чаша подправени хлебни трохи
- 1/2 чаша или повече пармезан (зависи от вашия вкус)
Стъпки, за да го направите
Разтопете маслото в гювеча, в който трябва да се пече пилешко месо.
Комбинирайте трохи и сирене върху восъчна хартия или чиния.
Овкусете пилето със сол, черен пипер и чесън на прах.
Втрийте подправка леко от двете страни на пилешкото месо.
Потопете гърдата в масло и намажете със смес от трохи от двете страни.
Сменете в намазнената гювеч. Печете 25 до 35 минути на 350 °.
Тагове за рецепти:
- пържено пиле
- пържено на фурна пилешки пармезан
- предястие
- американски
