За една нощ рецепта за марината за пушене или скара

Смърчът

• Общо: 20 минути
• Подготовка: 15 минути
• Готвене: 5 минути
• Добив: около 2 1/2 чаши (1 порция)

редактор значка 77 оценки Добавете коментар

Независимо дали пушите или печете грис, тази марината ще добави много вкус и ще ви помогне да поддържате месото нежно.

Съставки

• 1 1/2 чаши червено вино
• 1/2 чаша зехтин
• 1 1/2 супена лъжица горчица
• 1 1/2 супени лъжици лимонов сок
• 1 супена лъжица винен оцет
• 1 супена лъжица хрян
• 1 1/2 чаена лъжичка сол
• 1 чаена лъжичка кайенски пипер (използвайте по-малко или пропуснете, ако предпочитате)
• 1 чаена лъжичка лук на прах
• 1 чаена лъжичка чесън на прах

Стъпки, за да го направите

Съберете съставките.



Смърчът

Смесете всички съставки заедно в малка купа.



Смърчът

Изсипете върху грудката и оставете да се мариновате за една нощ в хладилника, като от време на време се обръщате.



Смърчът

Извадете грудката от маринатата и кипете останалата марината за 5 минути, за да използвате като моп.

Бакшиш

• Сместа ще се съхранява до 1 седмица в хладилник.

Тагове за рецепти:

• марината
• марината за грудки
• предястие
• американски

Оценете тази рецепта, която изобщо не ми харесва. Не е най-лошото. Разбира се, това ще стане. Аз съм фен - бих препоръчал. Невероятно! Обичам го! Благодаря за вашата оценка!