Смърчът
- Общо: 5 минути
- Подготовка: 5 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 24 порции
Шампанско на бюджет
Що се отнася до брането на пенливо вино за вашата мимоза, знайте, че не е нужно да избирате Шампанско. Испанската кава или италианското просеко са добри възможности за вашата напитка. Те са с добра цена, обикновено между 12 и 15 долара и лесно се намират. Шампанското представлява най-горния слой и най-скъпият вариант за балончета. Дори и основна бутилка шампанско ще струва нагоре от 35 долара. Тъй като добавяте портокалов сок и по желание три секунди, нюансираната ароматизация и ароматният профил ще бъдат добре замаскирани и не си струва да харчите всички пари за Шампанско, ако не успеете да опитате отличния му вкус.
Съставки
- 1 750 милилитра бутилка с балончета (пенливо вино, кава, просеко или шампанско)
- 6 чаши портокалов сок
- Незадължително: Тройна секунда (като Cointreau)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смърчът
Изсипете унция охладено пенливо вино или шампанско в флейта от шампанско, под 1/3 от пълния път.
Смърчът
Отгоре се залива с 2 унции охладен портокалов сок на флейта от шампанско и внимателно се разбърква.
Смърчът
Ако искате да добавите тройна секунда, добавете само пръскане. Сервирайте и се наслаждавайте!
Съвети
- Използвайте много студено пенливо вино и портокалов сок. Мимозата е най-вкусна с висококачествен портокалов сок. Използвайте сок без целулоза и купувайте сок, който казва, че не е от концентрат. Друг вариант е пресен изстискване и охлаждане на портокаловия сок преди време.
Вариации
Има няколко варианта за подобряване на вашата мимоза. Заменете портокаловия сок с грейпфрутов сок или нарязайте ягода или нарязайте малки цитрусови клинове или колелца, за да украсите ръба на всяка флейта за добавен усет. Тази вкусна напитка е възхитителна и върху лед или замразено грозде в по-голяма чаша за бяло вино. Можете също така да се замислите и да експериментирате с билки като градински чай или кінза.
- Сейнт Жермен: Ликьорът от бъз добавя фин и изискан вкус Вода с цвят на портокал или розова вода: Безалкохолна добавка, която внася флорален аромат на напитката Гренадин: Този класически червен миксер създава ефект на залез в напитката. Добавете само пръскане, за да избегнете супер сладка напитка. Оранжев ликьор: Задълбочете сложния аромат на портокал, като замените Cointreau с Grand Marnier.
Тагове за рецепти:
- мимоза
- брънч мимоза
- късна закуска
- американски
