Mealtime.org
- Общо: 30 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 15 минути
- Добив: 4 порции (4 порции)
Тези оризови топчета правят вкусна и питателна закуска или гарнитура. Кремообразни отвътре и хрупкави отвън, тези оризови топчета са изненадващо здрави, благодарение на пюрираните зеленчуци, смесени в топките. Независимо дали сте в промъкване на зеленчуци на деца или не, тази рецепта има добър вкус . И това е важното.
Съставки
- 1 8, 25 унции може смесени зеленчуци без сол (изцедени)
- 1 голямо яйце (леко разбито)
- 1 скилидка чесън
- 1 чаена лъжичка Уорчестърски сос
- 1 1/2 чаши варен ориз (топъл)
- 1/2 чаша сирене (настърган)
- Тире от кошерна сол и прясно смлян черен пипер (на вкус)
- 3/4 чаша хрупкава оризова зърнена култура (фино натрошена)
- За потопа:
- 2 4 унции консерви смесени плодове в сок (наполовина изцедени)
- 1/4 чаша доматена паста с консерви
- 1/2 чаена лъжичка ябълков оцет
Стъпки, за да го направите
Поставете смесените зеленчуци, яйцето, чесъна и Уорчестърския сос в хранителен комбайн или пасатор и пюре.
Прехвърлете в купа. Добавете ориз, сирене, сол и черен пипер. Смесете добре.
Загрейте фурната до 375 F или загрейте фритюрник до 375 F.
Загрейте топки с размер на супена лъжица от оризовата смес и оформете на топки. Оваляйте в натрошената хрупкава оризова каша.
Ако печете, подравнете фолио за печене с фолио. Напръскайте със спрей за готвене. Поставете топките върху листа и поръсете щедро с повече спрей за готвене.
Печете 15 минути, докато леко покафенеят. Охладете 3 минути.
Алтернативно, пържете на партиди до хрупкавост, около 1 минута.
За да направите потапяне: Пюрете до гладкост.
Сервирайте оризовите топки с дип.
Рецепта е предоставена от Mealtime.org.
Тагове за рецепти:
- ориз
- лека закуска
- американски
- семейна вечеря
