Алън Бенсън / Гети Имидж
- Общо: 55 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 40 минути
- Добив: 4 до 6 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 431 | Калории |
| тринайсет гр | Дебел |
| шестдесет и четири грама | Въглехидратите |
| четиринайсетгр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 4 до 6 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 431 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 13гр | 17% |
| Наситени мазнини 6гр | 28% |
| Холестерол 22mg | 7% |
| Натрий 987mg | 43% |
| Общо въглехидрати 64гр | 23% |
| Диетични фибри 2гр | 8% |
| Протеин 14гр | |
| Калций 228mg | 18% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Печеното ризото е супер лесен начин да направите тази приятна рецепта за основно ястие. За това лесно италианско ризото ще ви е необходима устойчива на фурна тенджера. Когато го разбърквате, не забравяйте да разбърквате от дъното, защото оризът има склонност да потъва и слепва. И не забравяйте да използвате фурна за фурна, когато вземете на горещата дръжка! Ние говорим от тежък опит.
Един път, когато направихме това, добавихме малко нарязана шунка и размразени замразени бебешки грах. Можете също така да добавите малко варено нарязано пиле или сьомга или някакви нежни скариди. Други зеленчуци, които биха били добри, включват аспержи и зелен фасул.
Всичко, което трябва да сервирате с тази рецепта, е зелена салата, напоена с кремав винегрет и малко препечен чеснов хляб. Чаша бяло вино завършва храненето.
Съставки
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 лук (нарязан на ситно)
- 3 скилидки чесън (кайма)
- 2 чаши арборио или дългозърнест бял ориз
- 6 чаши пилешки бульон
- 1 чаена лъжичка изсушени листа от босилек
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/8 чаена лъжичка черен пипер
- 1 чаша настърган пармезан
- 2 супени лъжици масло
Стъпки, за да го направите
Загрейте фурната до 400 F.
В тежка тенджера, устойчива на фурна, с плътно прилепващ капак, загрейте зехтина на среден огън. Добавете лука и чесъна; варете и разбъркайте в продължение на 4 до 5 минути до полупрозрачност.
Добавете ориза; гответе и разбъркайте за 4 до 5 минути по-дълго.
Добавете бульона, босилека, солта и черния пипер и довеждайте до задушаване, като бъркате често.
Покрийте тигана с фолио, след което добавете капака. Поставете във фурната.
Печете 20 минути, след това внимателно извадете от фурната, махнете капака и фолиото и разбъркайте добре. Върнете фолиото и капака и поставете обратно във фурната.
Печете 5 минути по-дълго. Тествайте ориза, за да видите дали е готово, с лека твърдост в центъра. Ако е, разбъркайте в сиренето и маслото, след това оставете да престои, покрити, 5 минути.
Ако оризът не е готов, покрийте и върнете във фурната и печете още 5 до 10 минути. След това добавете сиренето и маслото, разбъркайте и оставете да престои 5 минути.
Сервирайте веднага.
Тагове за рецепти:
- Ориз
- вечеря
- американски
- отново на училище
