Смърчът
- Общо: 20 минути
- Подготовка: 5 минути
- Готвач: 15 минути
- Добив: 1 гърне на въпросник (12 порции)
Queso може просто да се преведе на сирене, но ето го пикантно, гладко и силно пристрастяващо сирене. Тя е толкова проста за приготвяне и е основен продукт на много трапеза за празнично предястие.
Gooey dip обикновено се прави от Velveeta и консерва от домати Rotel, но тази коледна версия използва Queso blanco версията на сиренето и се добавят допълнително нарязани зелени чили за празнична поп от червено и зелено. Ако не можете да намерите Queso blanco, може да се използва редовно старо бяло американско сирене. Просто купете вида, в който няма малките опаковки около тях, за да не ви се налага да отделяте време за отлепването им.
Саксия с крак е чудесно средство за това потапяне. Когато е на настройката за затопляне, той ще поддържа въпроса горещ и гладък. Микровълнова чиния или чугунен тиган също ще свършат работа. Сервирайте тази чиния със сирене с тортила чипс или топли тортили. Или можете просто да покриете някои такоси с него - трудно е да се объркате, независимо как го обслужвате.
39 страхотни мезета за ваканционно забавлениеСъставки
- 1 килограм Velveeta Queso Blanco
- 1 (10-унция) домати и чили нарязани на кубчета (Rotel, горещи, редовни или средни)
- 1/2 (4-унция) може да нарязвате зелени чили
- 1 лайм (сочен)
- По желание: 1 супена лъжица джалапенос на кубчета
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смърчът
Нарежете сиренето на големи квадратни парченца.
Смърчът
Комбинирайте сиренето с нарязаните на кубчета домати, чили и сок от лайм. Не изцеждайте доматите, освен ако не искате сиренето да е допълнително гъсто.
Смърчът
Поставете сирената смес в желания съд за готвене. Това ястие може да бъде направено с помощта на саксия с чинии, микровълнова тенджера с гювеч или чугунен тиган. Ако използвате ваничка, поставете го на ниско или високо, в зависимост от това колко бързо имате нужда от това сирене в устата си. Просто го покрийте и разбъркайте от време на време, докато не се затопли и не останат парчета. Тя трябва да е много гладка. Дръжте съда с крак на "топло" и въпросният въпрос ще остане гладък за цялото парти!
Смърчът
Ако използвате микровълнова чиния, микровълновата печка на високо за 2 минути, като разбърквате между всяко увеличение. Продължете, докато сиренето стане гладко.
Смърчът
Ако използвате чугунен тиган, загрейте го на среден огън, добавете сирената смес и разбъркайте често. Сиренето ще покафенява най-лесно с помощта на този метод, така че внимателно го следете и разбъркайте, за да предотвратите изгарянето.
Смърчът
За допълнителна пикантност добавете прясно нарязани халапени.
Смърчът
Сервирайте с тортилов чипс.
Тагове за рецепти:
- потапяне
- предястие
- американски
- страна