J Shepsherd / Фотографски избор RF / Гети изображения
- Общо: 30 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 20 минути
- Добив: 12 тарталета (12 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 213 | Калории |
| дванайсетграм | Дебел |
| двайсет и пет грам | Въглехидратите |
| двагр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 12 тарталети (12 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 213 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 12гр | 16% |
| Наситени мазнини 5гр | 26% |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натрий 251mg | 11% |
| Общ въглехидрат 25гр | 9% |
| Диетични фибри 2гр | 6% |
| Протеин 2гр | |
| Калций 40mg | 3% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Кексчетата са основен предмет на много празненства за рожден ден и празници, където обикновено има измръзнала влажна почерпка, която чака гостите. Този веган шоколадов кекс е един от най-лесните вегански сладкиши за правене и винаги е пилесие на тълпата с не-вегани, деца и възрастни. Чувствайте се свободни да замръзвате тези с измръзване без млечни продукти по ваш избор. Няма да ви се налага да казвате на хората, че са вегани, ако смятате, че това може да предизвика твърде много въпроси. Това са точно толкова добри.
Съставки
- 1 чаша кокосово мляко
- 3/4 чаша захар
- 1/3 чаша масло от рапица
- 1 1/2 чаена лъжичка ябълков оцет
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1 чаша брашно (универсално)
- 1/3 чаша какао на прах
- 3/4 чаена лъжичка сода за хляб
- 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
- 1/4 чаена лъжичка сол
Стъпки, за да го направите
Загрейте фурната до 350 F. Линия калай за мъфини с 12 чаши с облицовки за кекс и оставете настрана.
В голяма купа за смесване разбийте заедно кокосовото мляко, захарта, рапичното масло, оцета и ванилията. В друга купа пресейте заедно брашното, какаото на прах, содата, бакпулвера и солта, докато се комбинират. Добавете сухите съставки към мокрите, като разбърквате, докато току-що се комбинира. Изсипете тестото в подготвените чаши, като напълнете всяка с около 2/3.
Печете за 17 до 20 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра на тарталет, се появи чиста. Оставете да изстине напълно върху телена охлаждаща стойка, преди да измръзнете с глазура без млечни продукти по ваш избор.
Съвети
- Незамразени веган тарталети, които не съдържат млечни продукти и не съдържат животински продукти, могат да се съхраняват в килера или на плота при стайна температура до два дни. Ако са в хладилник, те могат да съхраняват до 7 дни, но трябва да бъдат опаковани поотделно, след което да се поставят в херметически контейнер за съхранение. За да ги запазите още по-дълго, тези вегански тарталети могат да се съхраняват замразени за където и да е от 4-6 месеца, отново, ако са опаковани поотделно, преди да бъдат поставени в херметичен пластмасов контейнер. За да размразите замразени веган шоколадови тарталети, ще се нуждаете и от сушилня наречен охладителна рейка, за да се поддържа дъното сухо и да се гарантира, че те достигат равномерна стайна температура. Отнемането ще отнеме от 30 минути до 3 часа. Ако нямате охладителна стойка, можете да използвате чиния, напълно незатоплен лист с бисквитки, дъска за подрязване или дори камък за пица на стайна температура.
Тагове за рецепти:
- вегетарианец
- десерт
- американски
- отново на училище
