10 най-добри американски марки за крафт водка

Изкуството на американските занаятчийски водки

Марк товарач / Гети изображения

Водка е относителна новачка в американската коктейлна сцена, като прави първите си големи изяви в средата на миналия век. Въпреки че бяхме свикнали да алкохолизираме и произвеждахме справедлив дял от световните роми и уискита, този ясен, безвкусен дух ни привличаше и нейната сила никога не е пускала.

Русия, Полша и други европейски страни отдавна са известни с изключителните си водки, макар че САЩ бързо се развиват.

През последните няколко десетилетия наблюдаваме как американският пазар на водка избухва. Много от тези марки са ръчно изработени и произведени от изключително талантливи майсторски дестилатори. Те се грижат не само за вкуса на водките си, но и за съставките и процесите зад тях. Дестилирането на водка се превърна в нова американска форма на изкуство.

Този занаятчийски пазар имаше бавен старт, като само шепа марки правеха страхотна водка. Днес в цялата страна се произвеждат безброй водки, всяка със собствен стил и много от тях се възползват от местните налични ресурси.

Водка Чарбай

Charbay

Чарбай е дестилиран в калифорнийската долина Напа и с тази географска почит може да се очаква, че това е много фина напитка. Семейство Каракашевичи има дълга традиция да правят страхотни вина и спиртни напитки, а качеството на водките им е ненадминато.

Дестилаторите се гордеят със занаята си и използват само американска царевица, която не съдържа ГМО във водките си. Ароматизираните водки се произвеждат само веднъж годишно, когато плодовете са достигнали своя връх и са готови за естествения процес на извличане, който отнема месеци.

Чарбай е усъвършенствал дребната партидка водка и те също имат няколко много фини уискита, роми и текили.

Бързи факти за Charbay Vodka

• Водка дестилирана до 192 доказателства от царевица без ГМО, отглеждана в Средния Запад. Аромати, произведени от реални екстракти от плодове.Произведени от Charbay Winery & Distillery, Напа Вали, Калифорния40% алкохол / обем (80 доказателства) Продажба на дребно за около $ 36 / 750ml бутилка. Пълната вкусова линия включва: Blood Orange, Зелен чай, Майер Лимон, Нар, Червена Малина, Ruby червен грейпфрут

Органична водка с квадрат

Квадрат един дух

По времето на дебюта на Square One на пазара, терминът органични предизвика мисли за свръхцената на храни и напитки, които често бяха недостойни за разходите. Качеството на продуктите като тази водка помогна отново да оформим нашите нагласи.

Органичната водка Square One е чиста, гладка водка, която искате да пиете самостоятелно. Това революционизира това, което мислех, че може да бъде органично, докато остава конкурентен на цена с други първокласни водки.

Тази водка е дестилирана от ръжта в Северна Дакота и може да се похвали със сертифициран процес на органична ферментация, което не е лесна задача. Водата се извлича от чистите водоносни хоризонти на Tetons на Wyoming и всеки аспект от производството на водка има екологичен аспект.

Страхотна водка, с която можете да се чувствате добре при пиенето, тоест Square One, обикновена и проста.

Бързи факти на органична водка на площад първа

• Дестилирана от сертифицирана органична ръж, отглеждана в Северна Дакота, чрез сертифициран процес на органична ферментация. Произведена от Square One Organic Spirits, Новато, Калифорния40% алкохол / обем (80 доказателства) Цена: $ 30-35 / 750 ml бутилка Пълна ароматна линия включва: Бергамот, Василий, Ботанически, Краставица

Corbin Vodka

С любезното съдействие: © Corbin Vodka

За наистина уникално изживяване с водка, трябва да опитате Corbin. Без съмнение, това е бистра водка за разлика от която и да сте опитвали и всичко идва от сладкия картоф.

Необходими са 10 килограма сурови сладки картофи, за да се създаде всяка бутилка Corbin Vodka, а всяко семейство се отглежда в семейното имение. Souza's са фермери, превърнати в дестилатори, които са създали фантастична водка от ферма до бутилка, която е първата по рода си и истинско изживяване.

Водката е изключителна. Той е сладък и има нотки на карамел и перфектна хранителност, която е много приятна. Корбинът е също толкова добър в коктейлите, колкото и всяка друга водка, затова смесете със съдържанието на сърцето си.

Корбин също произвежда сладък картофен джин и ликьор, както и две ръжени уискита (едното от които използва, разбира се, сладки картофи).

Бързи факти за Corbin Vodka

• Дребна партидка водка, дестилирана от сладки картофи в долината на Сан Хоакин в Калифорния. Предоставена от Sweet Potato SpiritsRetails за около $ 38/750 ml бутилка

44˚ Северна водка

С любезното съдействие: © 44˚ Северна водка

Една от лидерите в движението за американска занаятчийска водка, 44˚ North Vodka поддържа сравнително нисък профил, но вътре във всяка от тези бутилки е водка, която е изпълнена с дух.

44˚ Северната водка е дестилирана от известните картофи на Бърбанк и Ръсет от родния щата щата Айдахо. Използвайки петолъчна неподвижна вода и изворна вода на Роки Маунтин, водката е чистата същност на добре изработената картофена водка и една от най-добрите произведени в САЩ днес.

Бистрата картофена водка от тази дестилерия е чудесно и аз съм опитвал планината Хъкълбери, която е уникално изживяване. Всички 44˚ Северни водка трябва да следват качеството си и способността си да смесват фин коктейл.

Бързи факти за 44˚ Северна Водка

• Премиум Idaho Burbank и Russet Potato водка, произведени в Boise, Айдахо.Произведена от 44˚ Северна водка40% алкохол / обем (80 доказателства) Продажба на дребно за около $ 32 / 750ml бутилка Пълната водка линия включва: Magic Valley Wheat и ароматите Mountain Huckleberry, Rainier Cherry, Сунислопа нектарин

Синя ледена американска водка

С любезното съдействие: © Blue Ice American Vodka

Американците познават красотата, която е картофът от Айдахо. Водка като Blue Ice използва тези отглеждани вкъщи, които могат да съперничат на всяка картофена водка, идваща от Полша.

Произведена в сърцето на картофената страна, Blue Ice American Vodka е фантастичен пример за модерна картофена водка. Дестилира се пет пъти, филтрира се за още пет и се смесва с онези заветни води на водоносния водосвет на Змия, които дестилаторите държат толкова скъпо.

Blue Ice е чиста, леко копринена водка, която ободрява. Цената също е разумна, така че не се колебайте да смесите това в любимите си водка напитки.

Бързи факти за синята ледена американска водка

• Дестилирани с картофи Айдахо Ръсет Бърбанк, четири колони все още и филтрирани пет пъти. Произведени от дестилирани ресурси в дестилерията Silver Creek в Ригби, Айдахо.40% алкохол / обем (80 доказателства) Продажба на дребно за около 20-24 долара за бутилка 750 мл. Цяла водка линия включва: Био пшеница и водка G (многозърнеста), с аромати Creme Brulee, Blue Raspberry, Island Coconut, Sweet Peach

Зодиак водка

С любезното съдействие на фотографията: © Zodiac Vodka

Картофената водка определено е тенденция в американските спиртни напитки и естествено е, че дестилаторите се хващат за онези велики путани в Айдахо. Зодиакът е един от онези любители на картофите и от възобновяването си през 2014 г. се набира като страхотна водка.

Произведен в Ригби, Айдахо от местни картофи, Zodiac все още преминава през 91-степенна дестилация в четири колона. Той използва онези чисти води от водоносен хоризонт на река Змия и се филтрира с канадски брезов въглен.

Получената водка е отпиваща, особено примамлива над леда. Цената го прави идеален за създаване на качествени водка коктейли всеки ден от седмицата.

Бързи факти за зодиакална водка

• Премиум американска картофена водка, произведена в Ригби, Айдахо.Произведена от Zodiac USA, LLC40% алкохол / обем (80 доказателства) Продажба на дребно за около $ 25 / 750мл бутилкаПълен вкус линия включва: Черна череша

Водка със студена река

Родом от страхотния щат Мейн, Студената река е друга фина картофена водка. Местно отглежданите картофи се дестилират три пъти на малки партиди, като все още се използва меден съд. Всяка бутилка се пълни и номерира на ръка в истински независим стил на дестилерия.

Водка Cold River е богата картофена водка, която прави средно водка мартини. Ако сте в джин, дестилерията ви е покрила и вие.

Бързи факти за студената река водка

• Дребна партидна американска картофена водка, дестилирана три пъти в Maine.Produced от Maine Distilleries, LLC, Freeport, Maine40% алкохол / обем (80 доказателства) Търговия на дребно за около $ 40 / 750ml бутилка Пълната вкусова линия включва: Blueberry

Водка Анестасия

С любезното съдействие: © Водка Анестасия

Бутилката със сигурност привлича вниманието ви, а течността, която държи, е перфектен пример за наистина страхотна американска водка.

Вдъхновението идва от основателя, източноевропейските корени на Юлия Момонтова-Калиан в производството на водка. Anestasia се произвежда в Орегон от американска отгледана царевица и дестилацията и филтрирането се провеждат пет различни пъти.

Резултатът е изключително гладка отпиваща водка, която също прави фин коктейл.

Бързи факти за Водка Анестасия

• Дестилирана от американска царевица, пет пъти дестилирана и пет пъти филтрирана във вулканична скала и кварцов кристал. Произведена в Бенд, Орегон40% алкохол / обем (80 доказателства) Продажба на дребно за около $ 39 / 750ml бутилка

Суха муха водка

С любезното съдействие: © Dry Fly Distilling

Dry Fly е страхотна микродистилерия на Северозапад, която си създава доста име. Това е заслужено, тъй като всичките им спиртни напитки са фантастични и пшеничната водка не е изключение.

Дестилирана от местна зимна пшеница, тази водка в щата Вашингтон е чисто съвършенство в чаша. За разлика от други пшенични водки, тази нито твърде сурова, нито твърде флорална. Дестилаторите на Dry Fly са намерили перфектния баланс.

Водка Dry Fly е тази, която няма да имаш нищо против да пиеш направо, всъщност тя е една от най-добрите водки с директно наливане. Цената е разумна за високото качество, което го прави добър кандидат за създаване на коктейли от най-висок рафт.

Бързи факти за сухата муха водка

• Микро-дестилирана водка, произведена от местно произведена зимна пшеница във Вашингтон.Произведена от компания за сухо дестилиране на Fly, Spokane, WashingtonRetails за около $ 30/750 ml бутилка40% алкохол / обем (80 доказателства)

Прери органична водка

С любезното съдействие: © Ed Phillips and Sons Co.

Органични, екологични и местни, това са само някои от най-страхотните неща за прерийната органична водка. Водката също е доста добра.

Prairie е царевична водка от Минесота, която използва зърното, отглеждано от земеделски стопани, работещи в близост до дестилерията. Цялата операция е сертифицирана органично и кошерно, отпадъците се използват за подхранване на операцията и дори бутилките са направени от рециклирано стъкло.

Това е водка, която няма да имате нищо против да се смеси във всеки воден коктейл, който ви идва по пътя. Това е истинска наслада и на цената, това е и голяма ценност.

Бързи факти за прерийната органична водка

• Органична водка, дестилирана от царевица, отгледана в Минесота в близост до дестилерията.Произведена от Ед Филипс и Синове Ко от Филипс, МинесотаРазмествания за около $ 25/750 мл бутилка40% алкохол / обем (80 доказателства) Пълният ароматен състав включва: Краставица