5-те най-добри готварски печки sous vide на 2020 година

Нашите редактори независимо изследват, тестват и препоръчват най-добрите продукти; можете да научите повече за нашия процес за преглед тук. Може да получаваме комисионни за покупки, направени от избраните от нас връзки.

Нашите най-добри снимки

Най-добър като цяло: Anova Precision Cooking WIFI (900 Watts) в Amazon

Подгласник, Най-добър като цяло: ChefSteps Joule Sous Vide в Amazon

Най-добър основен: потапящ циркулатор Sansaire Sous Vide, 110-волтов в Amazon

Най-добрият висок клас: Tribest Sousvant Complete Sous Vide Circulator в Amazon

Най-добрата самостоятелна съдържаща: Водна фурна Sous Vide Supreme в Амазонка

• Най-добър като цяло: Anova Precision Cooker WIFI 2nd Gen (900 Watts)

  

  С любезното съдействие на Amazon.com. Много добра покупка на AmazonBuy за Best BuyBuy в Target

  

  С любезното съдействие на Amazon.com. Отлично Купете на Amazon

  

  С любезното съдействие на Amazon.com. Купете в Amazon

  

  С любезното съдействие на Amazon.com. Купете в Amazon

  

  Какво да търсите в готварска печка Sous Vide

  Дистанционно управление Някои телефони sous vide могат да бъдат контролирани от вашия телефон, за да можете да проверите процеса, докато сте извън кухнята. Други са проектирани за практическа работа без дистанционни функции. Sous vide не се нуждае от много настройки или наблюдение, така че дистанционната работа е по-скоро за личните предпочитания.

  Резервоар срещу стик Машините за видеосистеми в стил танк предлагат решение „всичко в едно“. Няма нужда от отделен контейнер и те имат капак, който поддържа топлина вътре, но като цяло те са много по-големи. Машините за звукозаписи в стилен стил могат да се използват в саксии с всякакви размери - плюс те ви позволяват да готвите големи или странно оформени предмети, които може да не се вписват добре в един от моделите на резервоарите.

  Опции за време и температура С готвенето на sous vide, по-широк диапазон от време и температури ви дава по-голяма гъвкавост, но също така зависи от това, което смятате да направите. Ако използвате вашата готварска печка за пържоли и котлети, по-малък период от време и температура няма да има значение. Ако искате да експериментирате, по-широк диапазон е по-добър.