Много от освежаващите напитки в Карибите се фокусират около тропически плодове, открити целогодишно на островите. Но островитяните също се наслаждават на кафето и чая си. Този списък с напитки е едни от най-добрите безалкохолни напитки, които ще намерите.
-
Праскова Манго Smoothie
Снимка © Jamesmcq24. Снимка от iStockphoto.com.
Прасковите и мангото вървят заедно толкова добре. Когато температурите започнат да се покачват, охладете се със студен смути с праскова и манго. Това е чудесен начин да се насладите на местните праскови, когато са в сезон.
-
Ананас и оранжево пюре
В Карибите се използва масив от тропически плодове в най-различни напитки. Цитрусовите аромати на портокал и ананас в този пюре са чудесни за охлаждане и сте сигурни, че ще повишите витамин С в тази напитка.
-
Млечен шейк от папая
Inacio Pires / EyeEm / Гети изображения
Този шейк се прави бързо и лесно. Това не е типичен млечен шейк, тъй като комбинира папая с изпарено мляко и захар. Той прави освежаваща лятна напитка или лека закуска. В тази рецепта не използвайте подсладено кондензирано мляко.
-
Цитрусов удар
Ето един отличен купон за парти, на който децата и възрастните могат да се насладят. Опитайте този лесен удар с цитрусови плодове на следващото си парти или летен излет, когато искате студена освежаваща напитка.
-
Лимонада в карибски стил
Бил Бох / Photlibrary / GettyImages
Вода от вар, суяк и измиване са всички имена, използвани за описване на лимонадата в карибски стил, която наистина е направена с липи, а не с лимони. Освен прясно изцедения сок от лайм и вода, тази освежаваща напитка е подсладена със захар Демерара или захарна тръстика. И, за да добавите нотка на пикантен вкус, няколко капки ванилова есенция са включени в сместа. Капка или две от горчивите ангостури правят тази карибска лимонада освежаваща и примамлива напитка.
-
Чай от дафинов лист
Гореща чаша чай от дафинов лист е успокояваща и мирише толкова добре. Ароматните листа освобождават същността си и излъчват подправен аромат на чай, който ще ви накара да се върнете за втора чаша. Старейшините в Карибите вярват, че чаят от дафинов лист може да понижи кръвното ви налягане, да помогне при храносмилателни проблеми и дори да се отървете от главоболието. Независимо дали тези твърдения са верни или не, едно е сигурно, този чай ще ви хареса.
-
Кубински грунд за кафе
Ето едно страхотно въведение към кубинското кафе от нашия експерт в Маями, Рене Чапел. Тя е събрала информативен грунд за превод на имената на напитките, както и някои обичаи за тяхното пиене.
-
Агуа Фреска - напитка от хибискус на Ямайка
Тази рецепта Agua Fresca от нашия мексикански експерт по храните, Челси Кениън е малко по-различна от оригинала. Изглежда и на вкус подобен на тръпчив сок от червена боровинка с фин чай аромат. Когато се сервира ледено студено, ароматът на чай е почти незабележим и тази напитка е заредена с витамин С.