Смърчов / Peggy Trowbridge Filippone
- Общо: 55 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 40 минути
- Добив: 4 до 6 малки хляба (6 порции)
Хранителни указания (на порция) | |
---|---|
729 | Калории |
трийсет и пет грама | Дебел |
88 гр | Въглехидратите |
единайсетграма | протеин |
Хранителна информация | |
---|---|
Поръчки: 4 до 6 малки хляба (6 порции) | |
Сума на порция | |
Калории | 729 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини 35гр | 45% |
Наситени мазнини 13гр | 66% |
Холестерол 151mg | 50% |
Натрий 387mg | 17% |
Общ въглехидрат 88гр | 32% |
Диетични фибри 4гр | 13% |
Протеин 11гр | |
Калций 232mg | 18% |
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Наслада на любителите на бадемите, малките бързи хлябни хлебчета се зареждат с бадеми, бадемова паста и баретов ликьор от амарето. Бадемова паста обикновено се намира в пътеката за печене на местния пазар. Тези малки питки правят страхотни подаръци от кухнята.
Съставки
- 2 чаши брашно
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 1/8 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаша ликьор амарето (плюс допълнително за четкане)
- 1/2 чаша мляко
- 1/2 чаша несолено масло (на стайна температура)
- 8 унции бадемова паста (на стайна температура)
- 1 1/3 чаши захар (плюс допълнителна за поръсване)
- 3 яйца
- 1/4 чаша бадеми (нарязани и бланширани)
Стъпки, за да го направите
Загрейте фурната до 350 F.
Масло и брашно.
Разбийте заедно брашно, бакпулвер и сол в средна купа. Заделени.
Комбинирайте амарето и мляко. Заделени.
В голяма купа сметановото масло и бадемовата паста заедно.
Разбийте в захар малко наведнъж.
Добавете яйца, едно по едно, като биете до комбиниране.
Добавете брашно към маслената смес една трета по едно, като редувате с амарето мляко и завършвате с брашно.
Разбийте само докато се смесят.
Напълнете мини-хляб тигани три четвърти.
Поръсете с бадеми и захар.
Печете 45 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра, не излезе чиста.
Извадете амарето бадемовите хлебчета от тигани и охладете на стелажи до стайна температура.
Четка с допълнително амарето, ако желаете.
Тагове за рецепти:
- хляб
- хляб
- ни регионални
- падане