4kodiak / Гети изображения
- Общо: 30 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 20 минути
- Добив: 4 до 6 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 387 | Калории |
| четиринайсетгр | Дебел |
| трийсет и седем грама | Въглехидратите |
| трийсет и една грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 4 до 6 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 387 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 14гр | 17% |
| Наситени мазнини 6гр | 28% |
| Холестерол 68mg | 23% |
| Натрий 851mg | 37% |
| Общ въглехидрат 37гр | 13% |
| Диетични фибри 6гр | 20% |
| Протеин 31гр | |
| Калций 119mg | 9% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази класическа рецепта за бъркане използва моментална раменска юфка за бърза подготовка. Не е нужно да измервате нито една от подправките, необходими в рецептата за пържене, защото всички те са включени в пакета за подправки.
Говеждото месо е по-лесно да се реже тънко, ако е частично замразено. Замразете говеждото месо за 30 минути преди нарязване и се уверете, че използвате остър нож.
Тъй като юфката се приготвя точно в тигана, не е нужно да правите ориз или юфка, за да сервирате с това ястие. Това ядене с едно ястие е добро само по себе си с много зеленчуци, но бихте могли да добавите зелена или плодова салата в менюто.
Съставки
- 2 супени лъжици олио
- 1 килограм говеждо месо, нарязан на тънко
- 2 (3 унции) пакета Ориенталска ориз моментална юфка
- 1 лук (нарязан на кубчета)
- 2 скилидки чесън (кайма)
- 4 чаши замразени броколи и моркови (размразени и отцедени)
- 1 червен пипер (нарязан на ситно)
- 2 чаши телешки бульон или вода
- 1/2 чаена лъжичка смлян джинджифил
- 2 чаши сняг грахови шушулки
Стъпки, за да го направите
Изхвърлете един от пакетите за подправки от ювелирните резени и разбийте юфките на парчета.
Загрейте масло в голям тиган с незалепващо покритие на среден огън. Добавете тънко нарязаното говеждо месо и гответе и бъркайте 3 минути или докато говеждото не покафенее. Извадете месото и хвърлете с 1/2 от един пакет подправки от юфката. Заделени.
Добавете лука, чесъна и броколите и морковите към тигана и разбъркайте до пържене, почти 7 минути. Разбъркайте червения пипер и бъркайте още 2 минути.
Добавете говеждото бульон или вода, смляния джинджифил, натрошената юзда от рамен, останалата част от пакета за подправки и шушулките от снежно грах и разбъркайте. Довежда се до кипене.
Намалете котлона и оставете да къкри за 5 до 7 минути или докато юфката и зеленчуците омекнат, като разбърквате от време на време. Добавете говеждото месо в тигана и разбъркайте, за да се комбинира. Бъркайте за 1 минута по-дълго и сервирайте.
Тагове за рецепти:
- Пипер
- вечеря
- азиатски
- отново на училище
