Печено пиле с червен пипер
Смърч / Диана Rattray
- Общо: 85 минути
- Подготовка: 25 минути
- Готвач: 60 минути
- Добив: служи 4
Чесън и пушена червен пипер помагат да се направи ароматното покритие върху това печено пиле. Сервирайте това вкусно пиле с картофи и царевица, заедно с бисквити, за приказна семейна вечеря.
Съставки
- 1 пиле (3 1/2 до 4 1/2 фунта, четвъртинки или пилешки части)
- Сол на вкус)
- Черен пипер (на вкус)
- 1 супена лъжица червен пипер (испанска пушена)
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 1 супена лъжица кафява захар
- 1 скилидка чесън (ситно смлян)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Загрейте фурната до 400 F.
Подредете тиган за печене или желе на руло с фолио.
Измийте пилешките части и ги потупвайте.
Подредете пилето, с кожата нагоре, върху тава за печене.
Поръсете леко със сол и черен пипер.
Комбинирайте останалите съставки.
Разтрийте пастата върху пилешките парчета.
Печете, непокрити, за около 50 до 60 минути или докато моментално прочетен термометър регистрира 165 F, когато се постави в най-дебелата част на бедрото. Соковете ще се избистрят, когато пилето се пробие с вилица.
Извадете пилето на чиния за сервиране.
Покрийте свободно с фолио и оставете да престои 8 до 10 минути преди сервиране.
Сервирайте и се наслаждавайте!
Тагове за рецепти:
- печено пиле
- вечеря
- южен
- падане
