Смърчът
- Общо: 10 минути
- Подготовка: 5 минути
- Готвене: 5 минути
- Добив: 1 чаша (1 порция)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 316 | Калории |
| 3грама | Дебел |
| петдесет и една грам | Въглехидратите |
| четиригр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 1 чаша (1 порция) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 316 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 3гр | 3% |
| Наситени мазнини 0гр | 2% |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натрий 31mg | 1% |
| Общ въглехидрат 51г | 19% |
| Диетични фибри 13гр | 48% |
| Протеин 4гр | |
| Калций 243mg | 19% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Мненията се различават относно произхода на името "тоди". Някои смятат, че името произлиза от индийски езици като хиндуистки, маратски или дори санскритски. Други вярват в шотландски ентусиаст на тоди на име "Тод" (шотландски за "лисица").
Какъвто и да е произходът му - и никой не знае със сигурност - общоприето е, че горещите момичета стоплят напитки през зимата. Хората често отпиват едно като средство за настинка, кашлица, болки в гърлото и грип. В други моменти, разбира се, любителите на малкото дете попиват просто защото това е приятно сладка и ароматна напитка през зимата.
Напитката може да се приготви с гореща вода, ябълков сайдер или, както е в тази рецепта, чай. Чаят придава допълнителен аромат и може да помогне за намаляване на симптомите и продължителността на обикновената настинка. Въпреки че няма медицински доказателства за това, няма по-добри доказателства за нещо друго, което също помага да се излекува настинка. Сред евентуално безполезни лекарства най-малкото е приятно.
Съставки
- 1 чаша вода
- По желание: 5 скилидки
- По желание: 1 пръчка канела
- По избор: звезден анасон от 1 брой
- 1 супена лъжица черен чай
- 1 супена лъжица мед
- 2 унции ракия (или тъмен ром, уиски)
- 1 клин лимон
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смърчът
В малък съд комбинирайте водата и подправките.
Смърчът
Доведете водата до малко под кипене и я отстранете от котлона.
Смърчът
Добавете чаените листа и задушете 4 минути.
Смърчът
Прецедете в голяма халба.
Смърчът
Разбъркайте меда.
Смърчът
Поплавете ракия, ром или уиски на върха на напитката, като я изсипете върху гърба на лъжица.
Смърчът
Изстискайте сока от лимонов клин в халбата.
Смърчът
Смърчът
Сервирайте и се наслаждавайте!
Съвети
- За чая силно се препоръчва силен черен чай Keemun. Дръжте по-дълго топлото, като загрявате халбата, докато чаят стръмно. За целта изсипете гореща вода в чашата или микровълнова запълнена с вода чаша за около 10 секунди. Пакете чая и карамфила в чаена топка, за да елиминирате необходимостта да го прецедите, след като го задушите. Ако не разполагате с чай с разпуснат лист, една чаена чанта ще се получи. И двата метода ви позволяват също да загреете водата в чайник и да натрупате чая и подправките директно във вашата чаша. Ако искате, дръжте канелената пръчица и звездния анасон за допълнителен вкус, докато пиете. Силният тъмен мед е идеално подходящ за ароматен черен чай, въпреки че всеки мед е добър подсладител. Ирландско уиски, бърбън или пикантно ръжено уиски всички правят страхотни тоди.
Вариации на рецептата
- Използвайте агаве нектар вместо мед, за да подсладите малкото. Той има същото богатство и е веган. Вместо течен подсладител разбъркайте 1 супена лъжица гранулирана бяла захар в приготвения чай. Напийте течността и се насладете на гореща, без мъничка.
Тагове за рецепти:
- чай
- британски
- Коледа
- напитка
