Смърч / Клер Коен
- Общо: 8 минути
- Подготовка: 8 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 16 порции (1 2/3 чаши)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 40 | Калории |
| еднограм | Дебел |
| 9грам | Въглехидратите |
| еднограм | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 16 порции (1 2/3 чаши) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 40 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 1гр | 1% |
| Наситени мазнини 0гр | 1% |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натрий 2439mg | 106% |
| Общ въглехидрат 9гр | 3% |
| Диетични фибри 2гр | 6% |
| Протеин 1гр | |
| Калций 21mg | 2% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Това е добра, сладка кафява захарна каша, която изисква малко време за подготовка. Разбира се, не се колебайте да регулирате топлината, като използвате горещ или мек чили на прах. Това е един от любимите ми и гарантираме, че ще стане и ваш.
Съставки
- 1/2 чаша / 120 мл кафява захар
- 1/3 чаша / 80 мл сол (морска или кошерна)
- 1/3 чаша / 80 мл червен пипер
- 1/3 чаша / 80 мл чили на прах (изберете горещ или мек прах в зависимост от вашия вкус)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смесете съставките заедно в малка купа.
Втрийте плътно равномерно върху гърдица 30 до 40 минути преди пушене, след това увийте в пластмасова обвивка или поставете в голяма найлонова торбичка и оставете да седи на стайна температура.
Бакшиш
- Тази разтривка може да се съхранява в херметически контейнер в продължение на няколко дни, но след седмица-две кафявата захар ще започне да кристализира.
Тагове за рецепти:
- Говеждо месо
- американски
- барбекю
- микс от подправки
