Lilechka75 / Гети изображения
- Общо: 25 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 10 минути
- Добив: 1 купа (8 до 10 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 601 | Калории |
| трийсет и девет милиона грама | Дебел |
| четиресет и две гр | Въглехидратите |
| двайсет и четири милиона грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 1 купа (8 до 10 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 601 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 39гр | 50% |
| Наситени мазнини 9гр | 46% |
| Холестерол 60mg | 20% |
| Натрий 960mg | 42% |
| Общ въглехидрат 42гр | 15% |
| Диетични фибри 6гр | 23% |
| Протеин 24гр | |
| Калций 137mg | 11% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Салата от бекон с броколи е класическа рецепта, актуализирана с помощта на прясно червено грозде и сушени червени боровинки вместо стафиди. Разбира се, можете да използвате стафиди, ако желаете. Или опитайте сушени череши. Или използвайте комбинация от грозде, стафиди, стафиди и сушени череши. Както и да го направите обаче, тази салата е вкусна.
Съставки
- 2 торби замразени броколи цветя ИЛИ 4 китки пресни броколи
- 16 унции дебело нарязан бекон
- 1 червен или жълт лук (нарязан)
- 2 скилидки чесън (кайма)
- 2 чаши червено грозде
- 1 чаша сушени боровинки или златисти стафиди
- 1/2 чаша нарязани бадеми
- 1 чаша майонеза
- 1/2 чаша обикновено кисело мляко
- 1/3 чаша захар
- 3 супени лъжици ябълков оцет
- 1/8 чаена лъжичка бял пипер
Стъпки, за да го направите
Донесете голям съд с вода до кипене. Добавете замразени цветя; върнете до кипене и незабавно извадете броколите; поставете в ледена вода, за да шокирате, след което изцедете върху хартиени кърпи.
Варете бекон до много хрупкав в голяма тенджера; изцежда се върху хартиените кърпи и се натрошава. Отцедете беконната мазнина от тигана, но не изтривайте. Добавете червен лук и чесън в тигана; гответе за 3 до 4 минути, докато зеленчуците просто започнат да омекват.
В голяма купа комбинирайте броколи, натрошен бекон, лук и чесън. Добавете грозде и нарязани бадеми; хвърляйте нежно.
В малка купа комбинирайте останалите съставки и разбъркайте добре с тел с размах. Добавете към салатата с броколи и разбъркайте внимателно до козината. Покрийте и охладете за 3 до 4 часа преди сервиране.
Тагове за рецепти:
- Броколи
- гарнитура
- американски
- отново на училище
