Клер Коен
- Общо: 10 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 0 минути
- Добив: 1 чаша (служи 8)
Хранителни указания (на порция) | |
---|---|
51 | Калории |
еднограм | Дебел |
единайсетграма | Въглехидратите |
еднограм | протеин |
Хранителна информация | |
---|---|
Поръчки: 1 чаша (сервира 8) | |
Сума на порция | |
Калории | 51 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини 1гр | 1% |
Наситени мазнини 0гр | 1% |
Холестерол 0mg | 0% |
Натрий 1808mg | 79% |
Общо въглехидрати 11гр | 4% |
Диетични фибри 2гр | 9% |
Протеин 1гр | |
Калций 40mg | 3% |
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Това е фантастична рецепта за втриване на барбекю Каролина в класически стил с любезност на Чък Озбърн. Опитайте тази търка следващия път, когато сте в настроение да направите традиционно Каролина Плетено свинско или няколко стелажи с ребра.
Съставки
- 1/4 чаша / 60 мл червен пипер
- 2 супени лъжици / 30 мл сол
- 2 супени лъжици / 30 мл бяла захар
- 2 супени лъжици / 30 мл кафява захар
- 2 супени лъжици / 30 мл смлян кимион (кимион на прах)
- 2 супени лъжици / 30 мл чили на прах
- 2 супени лъжици / 30 мл прясно смлян черен пипер
- 1 супена лъжица лют червен пипер
Стъпки, за да го направите
В малка купа комбинирайте червен пипер, сол, кафява захар, бяла захар, смлян кимион, чили на прах, черен пипер и кайенски пипер; използвайте като суха триене върху свинско, пилешко, говеждо, агнешко и зеленчуци. Уверете се, че втриването има фина консистенция и кафявата захар не оставя бучки.
За да нанесете разтриването, внимателно потупвайте върху всички повърхности на месото и гответе според указанията.
Ако правите предварително, съхранявайте в херметически контейнер на хладно място до шест месеца след приготвянето.
Тагове за рецепти:
- трия
- американски
- барбекю
- микс от подправки