elsie.hui / Flickr / CC BY 2.0
- Общо: 10 минути
- Подготовка: 5 минути
- Готвене: 5 минути
- Добив: прави 4 до 6 порции
Хранителни указания (на порция) | |
---|---|
727 | Калории |
двайсет и една грама | Дебел |
105 гр | Въглехидратите |
двайсет и пет грам | протеин |
Хранителна информация | |
---|---|
Поръчки: прави 4 до 6 порции | |
Сума на порция | |
Калории | 727 |
% Дневна стойност * | |
Общо мазнини 21гр | 28% |
Наситени мазнини 5гр | 25% |
Холестерол 179mg | 60% |
Натрий 569mg | 25% |
Общ въглехидрат 105гр | 38% |
Диетични фибри 4гр | 13% |
Протеин 25гр | |
Калций 60mg | 5% |
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Свинско с барбекю Char Siu е чудесен избор за ястия с пържен ориз. Тази рецепта дава указания, които вече предполагат, че сте подготвили Char Siu. Char siu е наистина лесен за приготвяне и обикновено се приготвя с мед и пет подправки на прах, но като всичко друго има различни начини за приготвянето му. Тази рецепта е наистина лесна за събиране и е идеална за приготвяне в онези нощи, когато изобщо не искате да прекарвате време в кухнята. Идеално е и ако сте в настроение за бърза китайска почерпка.
Съставки
- 2 големи яйца
- 5 супени лъжици фъстъчено масло
- Останали 4 чаши варен ориз (на 1 или 2 дни)
- 1 чаша нарязан зелен лук (пролетен лук, лук)
- 1/2 чаша малък замразен грах
- 1/2 свинско свинско с барбекю на кубчета (Char Siu)
- 2 супени лъжици пилешки бульон
- 3 супени лъжици соев сос
- 2 чаени лъжички сусамово масло
Стъпки, за да го направите
Разбийте яйцата с малко сол в малка купа.
Загрейте 2 супени лъжици олио в уок на среден огън 1 минута. Изсипете разбитите яйца, разбъркайте, докато яйцата се сварят сухи и се разделят на малки парченца. Извадете яйцата от уока и оставете настрана.
Почистете уока, след това загрейте 3 супени лъжици олио в уок на среден огън 1 минута. Добавете ориза и зеления лук, разбъркайте 5 минути. Добавете граха и свинското месо, разбъркайте за още минута.
Добавете пилешки бульон, соев сос и разбъркайте, за да се смесят добре. Разбъркайте яйцата и сусамовото масло и разбъркайте добре.
Извадете от уок и сервирайте горещо.
Наслади се!
Тагове за рецепти:
- боб
- предястие
- азиатски
- семейна вечеря