Westend61 / Гети изображения
- Общо: 80 минути
- Подготовка: 25 минути
- Готвач: 55 минути
- Добив: 12 до 16 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 466 | Калории |
| деветнайсетгр | Дебел |
| седемдесет и един грама | Въглехидратите |
| шестгр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 12 до 16 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 466 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 19гр | 24% |
| Наситени мазнини 11гр | 53% |
| Холестерол 83mg | 28% |
| Натрий 421mg | 18% |
| Общ въглехидрат 71гр | 26% |
| Диетични фибри 3g | 10% |
| Протеин 6гр | |
| Калций 102mg | 8% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази вкусна торта с шоколадов макарунов банд е лесна за приготвяне, въпреки продължителността на рецептата. Сервирайте го за специален повод и гледайте как всички се наслаждават. Това е перфектната рецепта за приготвяне на закуска средно сутрин или за продажба на печива.
Съставки
- 1 яйчен белтък, резервиращ жълтък
- 1/4 чаша захар
- 1 супена лъжица. брашно
- 1 ч.л. ванилия
- 3/4 чаша кокос
- 1/2 чаша шоколадов чипс
- 2 чаши брашно
- 1 1/4 чаши захар
- 1/2 чаша опакована кафява захар
- 1/2 чаша какао на прах
- 1/2 ч.л. сол
- 1 ч.л. сода за хляб
- 2 ч.л. ванилия
- 3 яйца
- 1 запазен яйчен жълтък
- 3/4 чаша мляко
- 1/2 чаша масло (омекотено)
- 1/2 чаша заквасена сметана
- 1/4 чаша масло
- 3 чаши пудра захар
- 3 супени лъжици. какао на прах
- 3 до 4 с.л. мляко
- 1 чаена лъжичка ванилия
Стъпки, за да го направите
Загрейте фурната до 350 F. Напръскайте 12-инчов тиган (незалепващ също) с спрей за печене с незалепващо вещество, съдържащ брашно и оставете настрана.
В малка купа разбийте яйчен белтък до пяна. Постепенно бийте в 1/4 чаша захар, докато се образуват твърди върхове. Сгънете в кокос, 1 с.л. брашно, 1 ч.л. ванилия и шоколадов чипс. Заделени.
В голяма купа поставете 2 чаши брашно, 1 1/4 чаши захар, кафява захар, какао, сол, сода за хляб, 2 ч.л. ванилия, 3 яйца, 1 яйчен жълтък, мляко, масло и заквасена сметана. Със същите плъзгачи смесете това тесто на ниско, докато се комбинира, след което бийте на средно високо за 3 минути.
Лъжица една трета от тестото за торта в подготвената тава. Пуснете половината от кокосовия пълнеж с чаени лъжички в центъра на тестото, като държите пълнежа далеч от краищата на тигана. Покрийте пълнежа с една трета от останалото тесто за торта и отгоре покрийте с останалата част от кокосовия пълнеж. Внимателно покрийте кокосовия пълнеж с останалата част от тестото и разпределете равномерно до покриване.
Печете тортата на 350 F за 55 до 65 минути, докато тортата е настроена, краищата започват да се изтеглят от тигана и клечка за зъби, поставена в центъра на тортата, излиза чиста. Охладете в тиган за 10 минути, след това разхлабете краищата и обърнете тортата върху чиния за сервиране. Охладете напълно.
Шоколадова глазура
В средна тенджера разтопете 1/4 чаша масло. Добавете пудрата захар, 2 с.л. какао на прах, мляко и ванилия.
Извадете тигана от котлона и разбийте с тел с размах, докато се смеси и сметане.
Добавете повече мляко или пудра захар, ако е необходимо, за да достигнете желаната консистенция за разстилане.
Намажете глазурата върху тортата, оставяйки я да тече по страните. Да се съхранява на закрито при стайна температура.
Тагове за рецепти:
- торта
- торти
- ни регионални
- рождени дни
