LauriPatterson / Гети Имидж
- Общо: 35 минути
- Подготовка: 25 минути
- Готвач: 10 минути
- Добив: 4 сърдечни сандвича (4 порции)
Този сандвич е вариант на класическата стопилка на риба тон (която сама по себе си е вариант на класическия сандвич със сирене на скара.) Този е малко по-висок, тъй като на мястото на рибата използва скариди и краб месо и е гарниран със зелени маслинови очи "за да е малко по-забавно.
Съставки
- 8 дебели филийки хляб (вижте върха по-долу)
- 3 супени лъжици масло (омекотено)
- Гарнитура: червен пипер
- 1 Рецепта за салата от раци и скариди
- 6 до 8 унции чедър (мек или среден, настърган)
- Гарнитура: пълнени испански маслини
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Щедро намажете резените хляб от едната страна и намажете леко с червен пипер.
Поставете 4 от резените масло отстрани надолу в голям тиган или решетка. Разпределете половината сирене равномерно върху 4-те резена.
Отгоре хлябът със салата от морски дарове и останалото сирене. Поставете отгоре останалите резени хляб с масло.
Когато долната страна е златиста и хрупкава, внимателно обърнете сандвичите (използвайте струга отдолу и гъвкава шпатула отгоре, за да улесните завъртането.) Гответе другата страна до златисто и хрупкаво.
Нарежете сандвичите наполовина и гарнирайте с маслини върху клечки за зъби, поставени под ъгъл, за този възхитителен равен вид.
Бакшиш
- Голям магазин за закупен италиански хляб е полезен за това. Искате хляб с умерена кора и доста мека троха. Селският хляб с груба текстура или гъстата кисела тесто може да е прекалено трудно да се прехапва, без да се обърка пълнежът.
Тагове за рецепти:
- сандвич
- обяд
- южен
- душ
