Алис ден / Гети изображения
- Общо: 70 минути
- Подготовка: 20 минути
- Готвач: 50 минути
- Добив: 1 9 "какавида (8 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 283 | Калории |
| осемграм | Дебел |
| петдесет и четири гр | Въглехидратите |
| 3грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 1 9 "какавида (8 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 283 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 8гр | 10% |
| Наситени мазнини 1гр | 7% |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натрий 436mg | 19% |
| Общ въглехидрат 54гр | 20% |
| Диетични фибри 10гр | 37% |
| Протеин 3g | |
| Калций 182mg | 14% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Този зловреден плодов какавид е без млечни продукти, без глутен и веган, но е зареден с толкова много добри неща, че няма вкус, сякаш липсва нищо. Този какавид е много гъвкав, така че не се колебайте да използвате каквито и да са пресни плодове, които имате под ръка.
Съставки
- За пълненето:
- 1/4 чаша портокалов сок
- 1 супена лъжица царевично нишесте
- 2 торби малини (замразени; 16 унции всяка)
- 2 чаши боровинки (пресни)
- 2 чаши ягоди (пресни, стъблови и нарязани)
- 1/2 чаша захар
- За топинга:
- 1 3/4 чаши универсално безглутеново брашно (като многоцелевата смес за безглутеново брашно на King Arthur)
- 1 супена лъжица бакпулвер
- 1/4 чаша захар
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 6 супени лъжици маргарин (студен)
- 1/2 до 3/4 чаша обикновено неподсладено бадемово мляко (или соево мляко или друга алтернатива на млечно мляко)
- По желание: Сладолед без ванилов млечен продукт
Стъпки, за да го направите
Загрейте фурната до 350 F.
Леко намажете 9-сантиметрова плоча за пай с маргарин без сок без глутен и оставете настрана.
За да подготвите пълнежа
В малка чаша смесете заедно портокаловия сок и царевичното нишесте, докато се смесят добре. Заделени.
Поставете малините, боровинките, ягодите и захарта в малка тенджера на средно слаб огън, като разбърквате, докато захарта се разтвори.
Добавете сместа от царевично нишесте, като разбърквате добре, за да се комбинират.
Бъркайки от време на време, варете пълнежа, докато течността леко се сгъсти, около 4 до 5 минути.
Изсипете пълнежа в чинията с подготвен пай.
За да подготвите топинга
В хранителен комбинирайте комбинираното безглутеново брашно, бакпулвер, захар и сол, като пулсирате, докато се смесят добре.
Добавете соевия маргарин и разбъркайте, докато сместа се раздроби.
Когато машината все още работи, добавете бадемовото или соевото мляко постепенно, докато сместа просто се държи заедно и не се отдръпне от страните на купата. Може да се нуждаете от повече или по-малко бадемово или соево мляко - целта е да имате тесто, което просто се държи заедно. *
За сглобяване на какавида
С ръце издърпайте и изравнете парчета тесто между пръстите си и внимателно ги поставете върху горната част на пълнежа, като припокривате и покривате възможно най-голяма част от повърхността на пълнежа. Сместа ще се разшири, така че е добре, ако не е покрита цялата топинг.
След като се използва цялото тесто, леко поръсете гарнитурата със захар.
Поставете във фурната върху лист за печене, за да хванете всякакви капки, които могат да се надуят.
Печете, докато се надуе и леко до златисто (безглутеновите калдъръми няма да покафенеят като традиционните калдъръми), около 40 до 50 минути.
Сервирайте топло, на стайна температура или студено с лъжичка от любимия си сладолед без млечни продукти, ако желаете.
Бакшиш
- Ако нямате хранителен комбайн, просто смесете съставките за топинга на ръка и използвайте пръсти или резачка за сладкиши, за да нарязвате маргарина, докато сместа се раздроби. Добавете млякото без мляко постепенно, докато сместа просто се държи заедно.
напомняне
- Тази рецепта е подходяща за диети без млечни продукти, без яйце, веган, без глутен и пшеница, но както при всяка рецепта, предназначена за лица с алергии или хранителни ограничения, не забравяйте да прочетете внимателно всички хранителни етикети, за да сте сигурни че няма скрити млечни съставки (или глутен, яйца или пшенични съставки, ако те се отнасят за вас).
Тагове за рецепти:
- обущар
- десерт
- американски
- рождени дни
