Рецепта за сом с джемайка на скара

Floortje / E + / Гети изображения

• Общо: 22 минути
• Подготовка: 10 минути
• Готвач: 12 минути
• Добив: 4 филета (4 порции)

6 оценки Добавете коментар

Хранителни указания (на порция)
534	Калории
55грам	Дебел
тринайсет гр	Въглехидратите
еднограм	протеин

Вижте Пълни хранителни насоки Скриване на пълни хранителни насоки ×

Хранителна информация
Поръчки: 4 филета (4 порции)
Сума на порция
Калории	534
% Дневна стойност *
Общо мазнини 55гр	70%
Наситени мазнини 8гр	39%
Холестерол 0mg	0%
Натрий 671mg	29%
Общ въглехидрат 13гр	5%
Диетични фибри 1г	5%
Протеин 1гр
Калций 42mg	3%
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето.

(Информацията за храненето се изчислява с помощта на база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.)

Тази рецепта за риба на скара на ритник е фантастична! Ако искате да го направите по-пикантен, просто добавете още едно нарязано джалапеньо към подправките.

Съставки

• 4 филета от сом
• 2 зелени лука, нарязани на ситно
• 1 черен пипер, семе и нарязан на ситно
• 2 супени лъжици / 30 мл кафява захар
• 2 супени лъжици / 30 мл сос Уорчестършир
• 2 супени лъжици / 30 мл бял винен оцет
• 1 супена лъжица / 15 мл пресен джинджифил, кайма
• 1 скилидка чесън, кайма
• 1 чаена лъжичка / 5 мл черен пипер
• 1 чаена лъжичка / 5 мл сушена мащерка
• 1 чаена лъжичка / 5 мл сол
• 1 чаена лъжичка / 5 мл черен пипер

Стъпки, за да го направите

Предварително загрейте скара на среден огън.

Комбинирайте всички съставки, освен сом, в голяма купа.

Добавете риба в купа, покрийте добре, покрийте купата и оставете да престои 5 до 10 минути на стайна температура.

Извадете филетата от купа, като внимавате да запазите марината.

Поставете рибата върху леко намаслена решетка на грил, намажете с половината марината и оставете да се готви за 5 минути.

Обърнете рибата, намажете с останалата марината и гответе допълнително 7 до 9 минути.

Отстранете от топлината вътрешната температура на рибата достига най-малко 145 F и сервирайте.

Тагове за рецепти:

• риба
• предястие
• Карибите
• барбекю

Оценете тази рецепта, която изобщо не ми харесва. Не е най-лошото. Разбира се, това ще стане. Аз съм фен - бих препоръчал. Невероятно! Обичам го! Благодаря за вашата оценка!