Iain Bagwell / Фотодиск / Гети изображения
- Общо: 20 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвач: 10 минути
- Добив: 24 бисквитки (24 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 123 | Калории |
| шестгр | Дебел |
| шестнайсетгр | Въглехидратите |
| двагр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 24 бисквитки (24 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 123 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 6гр | 7% |
| Наситени мазнини 2гр | 10% |
| Холестерол 38mg | 13% |
| Натрий 154mg | 7% |
| Общо въглехидрати 16гр | 6% |
| Диетични фибри 1г | 5% |
| Протеин 2гр | |
| Калций 29mg | 2% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази рецепта за бисквити с чипс с овесени ядки без шоколад винаги е хит сред децата и възрастните. Тя прави вида бисквитка, която искате с чаша мляко без какао, кафе или чай. Поставете двойка в опакован обяд за десерт или лека закуска за почивка.
Бисквитките са значително по-ниски в мазнините и холестерола в сравнение с традиционните сортове, натоварени с масло. Може да се изненадате, като видите, че нито един маргарин не се използва. Въпреки че може да видите колкото чаша или масло или маргарин в типичната рецепта за бисквитки с овесени ядки, вместо това се използва много по-малко количество масло от рапица. Няма да ви се налага да изтичате и да купувате необичайни съставки, тъй като тази рецепта използва неща, които вероятно вече имате в килера или хладилника си.
Американската сърдечна асоциация овесените ядки се рекламират като здравословно за сърцето пълнозърнесто зърно. Това е добър източник на разтворими фибри, които помагат на храносмилателното ви здраве и намаляват вашите кардио рискове. Овесената каша е по-удовлетворяваща от брашното, така че може да успеете да се спрете на бисквитка или две (въпреки че те са толкова добри, че ще е трудно да се направи). Тази рецепта включва яйца, така че не е веган.
Съставки
- 2 чаши валцувани овес
- 1 чаша брашно (универсално)
- 1 чаша светлокафява захар (опакована)
- 1 чаша пудра захар
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 3 супени лъжици масло от рапица
- 2 големи яйца (леко бити)
- 2 супени лъжици лимонов сок
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1 1/2 чаши тъмен шоколадов чипс без млечни продукти
Стъпки, за да го направите
Загрейте фурната до 375 F. Линия голям лист за печене с пергаментова хартия и оставете настрана.
В голяма купа за смесване комбинирайте овеса, брашното, кафявата захар, пудрата захар, содата и солта.
В друга купа за смесване разбийте заедно маслото от рапица, яйцата, лимоновия сок и екстракта от ванилия, докато се комбинират.
Добавете мокрите съставки към сухите съставки, като бъркате до току-що комбиниране.
Сгънете в тъмния шоколадов чипс без млечни продукти.
Хвърлете сместа върху подготвения лист с лъжица, раздавайки бисквитките на около 2 инча една от друга.
Печете за 8 до 12 минути, или докато леко златисто кафяво около краищата.
Извадете бисквитките към телена поставка за охлаждане. Оставете ги да се охладят няколко минути, преди да ги сервирате на топло, или сервирайте по-късно на стайна температура.
Съвети
- Можете да съхранявате бисквитките в херметичен контейнер при стайна температура до седмица. Можете да замразите изпечените бисквитки до три месеца. Ако ядете без млечни продукти, но не можете да мислите за шоколадови бисквитки без чаша мляко, можете да се насладите на тях с всякаква пищна алтернатива на млякото. Опитайте ги със соево мляко, бадемово или кокосово мляко. Забележете, че трябва да използвате шоколадови чипсове без млечни продукти. Не забравяйте да проверите пакета, за да се уверите, че те не съдържат млечни продукти, ако трябва да избягвате всички млечни продукти.
Тагове за рецепти:
- шоколад
- млечни бисквитки без овесени ядки
- десерт
- американски
