Смърчът
- Общо: 60 минути
- Подготовка: 20 минути
- Готвач: 40 минути
- Добив: 6 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 488 | Калории |
| двайсет и две гр | Дебел |
| трийсет и шест грама | Въглехидратите |
| трийсет и шест грама | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 6 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 488 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 22гр | 28% |
| Наситени мазнини 9гр | 47% |
| Холестерол 99mg | 33% |
| Натрий 620mg | 27% |
| Общ въглехидрат 36гр | 13% |
| Диетични фибри 3g | 11% |
| Протеин 36гр | |
| Калций 246mg | 19% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази зети гювеч е проста комбинация от подправен доматен сос и смляно говеждо месо, изпечена до съвършенство с топена гарнитура от моцарела. Може да искате да използвате макарони в рецептата или да използвате мини пене или подобна тръбна тръба.
Всичко, от което се нуждаете, за да направите това изпечено ястие ziti ефектно ядене е малко чесън хляб и обикновена хвърлена салата. Салата Цезар също би била приказна. Това е отлично ястие, което можете да вземете заедно с вечеря на гърне. Или направете две гювечи и замразете една за друг ден.
Можете да разнообразите сиренето в това. Чувствайте се свободни да добавите малко пармезан към сместа от гювеча и гарнитурата.
Съставки
- 8 унции макаронени изделия
- 1 1/2 супени лъжици зехтин екстра върджин
- 1 килограм постно говеждо месо (смлян патронник или смлян кръг)
- 1/2 чаша лук (нарязан на ситно)
- 1 зелен черен пипер (нарязан, около 1/2 чаша)
- 1 (14, 5 унции) кубчета домати (необработени)
- 1 (8 унция) може доматен сос
- 1/2 чаена лъжичка сух листен босилек (натрошен)
- 1/2 ч.л. сушен лист риган (натрошен)
- 1/2 чаена лъжичка чесън на прах (или малка скилидка чесън, кайма)
- 3/4 чаена лъжичка сол (или на вкус)
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер (или на вкус)
- 2 (8 унции) чаши сирене моцарела (настърган, разделен)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Смърчът
Гответе ziti във вряща подсолена вода, следвайки указанията на опаковката. Изцедете добре и оставете настрана.
Смърчът
Загрейте фурната до 350 F (180 C / газ 4).
Леко намажете с масло 2 1/2-чаена чиния за печене
Докато зитито се готви, намажете зехтина в голям тиган или соте и го поставете на среден огън. Когато маслото е горещо, добавете смляното говеждо месо, лук и зелен пипер. Гответе, като разбърквате, докато лукът стане омекнал и говеждото месо вече не е розово.
Смърчът
Отцедете излишната мазнина и след това добавете доматите, доматения сос, босилека, ригана, чесъна на прах, солта и черния пипер. Доведете да къкри.
Смърчът
Добавете сварената паста и половината от сиренето моцарела.
Смърчът
Прехвърлете сместа в подготвения съд за печене.
Смърчът
Отгоре намажете касерола с останалото сирене моцарела.
Смърчът
Изпечете гювеча ziti за 25 до 30 минути или до горещо и мехурче.
Смърчът
Сервирайте и се наслаждавайте.
Бакшиш
- За да го направите напред, пригответе гювеча, покрийте го плътно с фолио и поставете в хладилник. Извадете го от хладилника около 30 минути преди печене. Печете по указание, до горещо и мехурче.
Вариации на рецептата
- Заменете ziti с макарони на лакътя, макаронени пене или мини пене или използвайте подобна форма на макаронени изделия. Добавете допълнителна 8-унционна кутия доматен сос за гювеч от сакир. или смляна дива. Кафяво с лук и черен пипер. Добавете допълнително 1/2 килограм смляно говеждо месо или италиански наденица за по-месо гювеч. Заменете сиренето моцарела със смес от сирене за пица, смес от италианско сирене или чедър и моцарела. Добавете допълнително сирене моцарела в гарнитурата, ако желаете.
Тагове за рецепти:
- Моцарела
- предястие
- американски
- Ден на бащата
