Мич Хрличка / Фотодиск / Гети Имиджис
- Общо: 4 часа 10 минути
- Подготовка: 10 минути
- Готвене: 4 часа
- Добив: служи от 6 до 8
Тези черен боб на барбекю са също толкова прости за приготвяне и те са вкусни за ядене. Всичко, от което се нуждаете, са няколко съставки и бавна готварска печка, а вие ще си осигурите вкусна страна за карне асада, грудка, резервни ребра и пиле на скара. Всъщност те дори са вкусни, поднесени сами.
Опитайте тези зърна следващия път, когато имате готвене и се пригответе да бъдете приятно изненадани.
Съставки
- 4 (15 унции) консерви черен боб (изцеден и изплакнат)
- 2/3 чаша / 160 мл доматен сок
- 1 чаша / 240 мл приготвен барбекю сос
- 1 чаша / 240 мл лек или среден пухкав салса
- 1/2 чаша / 120 мл консервирана царевица (по избор)
- 2 скилидки чесън (кайма)
- 1 супена лъжица / 15 мл кимион на прах
- 1 супена лъжица / 15 мл кафява захар
- 1/2 чаена лъжичка / 2, 5 мл сол
- 1/2 ч.л. / 2.5 мл лук на прах
- 1/4 чаена лъжичка / 1, 25 мл чипотен чили на прах
- 1/4 чаена лъжичка / 1, 25 мл черен пипер
- щипка люспи
- 1/4 чаша / 60 мл килантро (грубо нарязан)
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Комбинирайте всички съставки, с изключение на киранто, в бавната печка.
Включете котлона на ниско и гответе за 3 1/2 до 4 часа.
След като сте готови, обърнете се към топлата обстановка и сервирайте гарнирани с нарязана цилантро и любимите меса на скара и пушени.
Сервирайте и се наслаждавайте!
Бакшиш
- Можете също да гарнирате тези зърна с лъжица заквасена сметана или обикновено кисело мляко.
Тагове за рецепти:
- домат
- гарнитура
- американски
- барбекю