пет

Дейвид Бишоп / Гети Имидж

• Общо: 2 часа 20 минути
• Подготовка: 20 минути
• Готвене: 2 ч.ч.
• Добив: служи 4 до 6

5 оценки Добавете коментар

Хранителни указания (на порция)
968	Калории
петдесет и четири гр	Дебел
дванайсетграм	Въглехидратите
104 грама	протеин

Вижте Пълни хранителни насоки Скриване на пълни хранителни насоки ×

Хранителна информация
Сервиране: Сервира 4 до 6
Сума на порция
Калории	968
% Дневна стойност *
Общо мазнини 54гр	69%
Наситени мазнини 15гр	73%
Холестерол 321mg	107%
Натрий 932mg	41%
Общо въглехидрати 12гр	4%
Диетични фибри 1г	4%
Протеин 104гр
Калций 105mg	8%
*% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето.

(Информацията за храненето се изчислява с помощта на база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.)

Тази рецепта за пилешко месо от азиатски стил има меко тръпчив и остър вкус. Тази рецепта върви наистина добре сервирана със зеленчуци на скара.

Съставки

• 1 цяло пиле, около 4 до 5 килограма / 1, 8 до 2, 3 кг.
• 1/4 чаша / 60 мл пресен сок от лайм
• 1/4 чаша / 60 мл пресен портокалов сок
• 1/4 чаша / 60 мл соев сос
• 1/4 чаша / 60 мл смлян зелен лук
• 2 скилидки чесън (кайма)
• 1 супена лъжица / 15 мл сусамово масло
• 1 чаена лъжичка / 5 мл китайски прах с пет подправки
• 1 чаена лъжичка / 5 мл бяла захар
• 1/2 чаена лъжичка / 2, 5 морска сол
• 1/2 чаена лъжичка / 2, 5 мл смлян черен пипер

Стъпки, за да го направите

За да приготвите марината, смесете всички съставки, с изключение на пилешкото, в средна купа.

Измийте и отстранете вътрешностите от пилешката кухина и откъснете върховете на крилото.

Пат пилешко сухо. Поставете пилето в голяма затваряща се пластмасова торбичка и добавете марината.

Завъртете торбата няколко пъти, за да сте сигурни, че пилето е покрито.

Поставете найлоновия плик в голям удар и поставете в хладилник за 4 до 6 часа.

Загрейте грила на силен огън и извадете пилето от торбата.

Изхвърлете маринатата.

Вържете пилешките бутчета с канап и ги закрепете на прът на ротисерие.

Гответе пилето на индиректен силен огън, докато вътрешната температура достигне между 170 до 180 F. (75 до 80 ° C) Ако пилето се запече твърде бързо, намалете топлината до средна температура. Оставете пилето да почине 10 минути преди дърворезбата.

Тагове за рецепти:

• пиле основно
• ротисерие пиле
• предястие
• Китайски

Оценете тази рецепта, която изобщо не ми харесва. Не е най-лошото. Разбира се, това ще стане. Аз съм фен - бих препоръчал. Невероятно! Обичам го! Благодаря за вашата оценка!