diekatrin / Flickr / CC BY-SA 2.0
- Общо: 70 минути
- Подготовка: 25 минути
- Готвач: 45 минути
- Добив: 6 порции
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 545 | Калории |
| трийсет и седем грама | Дебел |
| трийсет и четири милиона грама | Въглехидратите |
| двайсетгр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 6 порции | |
| Сума на порция | |
| Калории | 545 |
| % Дневна стойност * | |
| Обща мазнина 37гр | 47% |
| Наситени мазнини 13гр | 67% |
| Холестерол 188mg | 63% |
| Натрий 783mg | 34% |
| Общ въглехидрат 34гр | 12% |
| Диетични фибри 3g | 9% |
| Протеин 20гр | |
| Калций 370mg | 28% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Шунката и швейцарското сирене са естествени партньори. Сладко-соленият вкус на шунката е перфектен с леко сладкия и тръпчив вкус на сиренето. Когато се комбинира в киче, тази комбинация е още по-вкусна.
Можете да замените 1 чаша замразени цветни броколи, размразени и изцедени, за спанака в Хам и швейцарското киче, ако желаете. Или използвайте нарязани варени аспержи или дори зелен фасул. Можете да използвате и други видове настъргано сирене вместо швейцарско или хаварти. Сирена Чедър, Колби или Коджак биха били добри, както и сиренето Монтерей Джак. Можете дори да приготвите тази подправка с квас, с малко сирене Pepper Jack.
Quiche е проста смес от сметана, яйца и сирене, смесена с други съставки и печена в черупка на пай до подпухнало и златисто кафяво. Тази проста рецепта следва обичайната формула. Въпреки че можете да експериментирате малко с тази рецепта, най-добре е да останете без посочените граници на сумите.
Можете да използвате закупена предварително подготвена коричка за пай или да я направите от нулата. Моята рецепта за коричка за баница с гореща вода е лесна и безупречна и перфектна с този лек пълнеж.
След като знаете как да приготвите quiche по този начин, можете да го използвате като основа за други комбинации от съставки. Опитайте скариди, варено нарязано на кубчета пиле или изоставете месото изцяло и го направете вегетариански киш. В такъв случай използвайте повече варени нарязани зеленчуци на мястото на месото.
Поднесете тази рецепта със зелена салата, подхвърлена с гъби и гроздови домати или авокадо, и малко пресни плодове или желатинова плодова салата. Някои бяло вино, леден чай или газирана вода за пиене ще допълнят тази храна.
Съставки
- 1 9-инчов сладкиш за пай
- 1 чаша и половина
- 4 яйца (бити)
- 3 супени лъжици медена горчица
- 2 супени лъжици брашно
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаена лъжичка листа от мащерка (сушени)
- 1/8 чаена лъжичка бял пипер
- 1-1 / 2 чаши шунка (варена и на кубчета)
- 1-1 / 2 чаши швейцарско сирене (настърган; или сирене Хаварти)
- 1 чаша спанак (замразен, нарязан, размразен и добре отцеден)
- 2 супени лъжици сирене пармезан (настърган)
Стъпки, за да го направите
- шунка
- предястие
- ни регионални
- падане
Загрейте фурната до 350 ° F. Пригответе коричка за пай и оставете настрана.
В средна купа поставете половината и половината, яйцата, медната горчица, брашното, солта, мащерката и черния пипер и разбийте до комбиниране.
Напластете нарязаната на кубчета шунка, швейцарското сирене и спанака в подготвената коричка за пай. Изсипете яйчената смес бавно в коричката за пай и поръсете с пармезана.
Печете киша за 40-50 минути, докато коричката стане златиста и се запълни пълнежът. Оставете да престои 5 минути, след което нарежете на клинове, за да сервирате.
Тагове за рецепти:
