Смърч / Уляна Вербицка
- Общо: 110 минути
- Подготовка: 40 минути
- Готвач: 70 минути
- Добив: служи 8 до 10
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 442 | Калории |
| двайсет и четири милиона грама | Дебел |
| четиресет и осем грама | Въглехидратите |
| десетгр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Сервиране: Сервира 8 до 10 | |
| Сума на порция | |
| Калории | 442 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 24гр | 30% |
| Наситени мазнини 12гр | 62% |
| Холестерол 227mg | 76% |
| Натрий 623mg | 27% |
| Общ въглехидрат 48г | 17% |
| Диетични фибри 1г | 5% |
| Протеин 10гр | |
| Калций 240mg | 18% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Ханука гел, суфганиот, пържени десерти и бисквитки с тематична ваканция обикновено получават цялото внимание по време на Фестивала на светлините. Но с осем нощи за празнуване има достатъчно време да опитате нещо ново. Нарежете в този хляб за ванилова торта, за да разкриете впечатляваща изненада - контрастна форма на дрейд, изпечена точно в! Направата на тортата е доста проста, въпреки че отнема известно време. Но резултатите имат достатъчно голям уау фактор, че ако се чувствате майсторски, това прави забавна опция за самостоятелно подаряване на подаръци.
Съставки
- За Синята торта:
- 1 чаша брашно универсално
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 1/8 чаена лъжичка фина морска сол (или кошерна сол)
- 1/4 чаша несолено масло (омекотено)
- 1/4 чаша, плюс 2 супени лъжици захар
- 1 голямо яйце
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1/3 чаша мляко
- Син хранителен оцветител
- За бялата торта:
- 2 чаши брашно универсално
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- 1/4 чаена лъжичка фина морска сол (или кошерна сол)
- 1/2 чаша несолено масло (омекотено)
- 1 чаша захар
- 3 големи яйца
- 2 чаени лъжички екстракт от ванилия
- 1 чаша мляко
- За глазурата:
- 1/2 чаша сладкари захар
- 2 1/2 ч.л. мляко
- 1 1/2 чаена лъжичка прясно изцеден лимонов сок
- По желание: Сини, бели и златни поръси
Стъпки, за да го направите
Забележка: Въпреки че има няколко стъпки към тази рецепта, тази торта е разбита на работещи категории, за да ви помогне по-добре да планирате подготовката и готвенето.
Направете синята торта
Съберете съставките.
Смърч / Уляна Вербицка
Загрейте фурната до 350 F. Леко намаслете тавичка с размери 9 х 9 х 2 инча. Подравнете дъното на тигана с пергаментова хартия и оставете настрана.
Смърч / Уляна Вербицка
В средна купа разбийте заедно брашното, бакпулвера и солта.
Смърч / Уляна Вербицка
В друга купа използвайте електрически миксер или дървена лъжица, за да смесите заедно маслото и захарта.
Смърч / Уляна Вербицка
Добавете яйцето и ваниловия екстракт и разбийте, докато се смесят добре.
Смърч / Уляна Вербицка
Редувайте добавянето на брашнената смес и млякото в две или три добавки, като разбърквате добре след всяко добавяне. Разбъркайте само докато тестото стане гладко.
Смърч / Уляна Вербицка
Добавете синьото оцветител за храна по няколко капки наведнъж, като разбърквате добре и добавяте допълнително оцветяване, докато постигнете предпочитания от вас сянка.
Смърч / Уляна Вербицка
Изсипете тестото в подготвената тава. Използвайте шпатула, за да изгладите внимателно тестото до краищата на тигана. (Тестото ще бъде гъсто, така че внимавайте да не изхвърлите пергаментова хартия.) Печете в предварително загрятата фурна за 18 до 20 минути или докато тестер, поставен в центъра, не излезе чист.
Смърч / Уляна Вербицка
Прехвърлете тигана в телена поставка за охлаждане за 10 минути, след това извадете тортата от тигана, поставете директно върху стелажа и оставете да се охлади напълно. (За да ускорите процеса на охлаждане и да улесните разрязването на тортата, поставете багажника във фризера за около 10 минути.)
Смърч / Уляна Вербицка
Поставете охладената торта върху дъска за рязане. Използвайте резачка за бисквитки dreidel или шаблон от хартия, изрежете възможно най-много форми от дрейд от тортата. (Преди да започнете да режете, уверете се, че резачът или шаблонът ви се побира в тиган с хляб с размери 9x5 инча, с малко място за запазване в горната и долната част.)
Смърч / Уляна Вербицка
Отстранете дрейдълите настрана, докато смесвате тестото за бяла торта.
Смърч / Уляна Вербицка
Направете Бялата торта
Съберете съставките.
Смърч / Уляна Вербицка
Намажете тиган с хляб с размери 9 х 5 инча. Подравнете дъното с парче пергаментова хартия и оставете настрана.
Смърч / Уляна Вербицка
В средна купа разбийте заедно брашното, бакпулвера и солта.
Смърч / Уляна Вербицка
В друга голяма купа използвайте електрически миксер или дървена лъжица, за да смесите заедно маслото и захарта.
Смърч / Уляна Вербицка
Добавете яйцето и ваниловия екстракт и разбийте, докато се смесят добре.
Смърч / Уляна Вербицка
Редувайте добавянето на брашнената смес и млякото в две или три добавки, като разбърквате добре след всяко добавяне.
Смърч / Уляна Вербицка
Бъркайте само докато тестото стане гладко, след това изсипете достатъчно в подготвената тава, за да покрие дъното. Подредете дрейдъците за тортата надолу в центъра на тенджерата за хляба, като ги поставяте една към друга, така че да запълнят дължината на тигана.
Смърч / Уляна Вербицка
Внимателно лъжичка бялото тесто в тигана, така че dreidel "труп" е заобиколен и покрит с тесто. Поставете тиган с хляб в центъра на предварително загрятата фурна (ако вашият тиган изглежда пълен, може да искате да го поставите върху лист фолио, за да хванете всякакви капки).
Смърч / Уляна Вербицка
Печете в предварително загрятата фурна за 45 до 50 минути или докато тортата е златиста и тестер, поставен в близост до центъра, излезе чист. (Не забравяйте да тествате бялата торта.)
Смърч / Уляна Вербицка
Прехвърлете тигана в телена поставка и оставете тортата да се охлади за 20 минути. Извадете от тигана и охладете напълно.
Смърч / Уляна Вербицка
Направете Glaze
Съберете съставките.
Смърч / Уляна Вербицка
В малка купа разбийте заедно сладкарските изделия захар, мляко и лимонов сок до гладкост, като добавите малко повече захар, ако глазурата се усеща като течаща.
Смърч / Уляна Вербицка
Когато тортата е напълно готина, намажете върха с глазурата. По желание украсете с поръсване.
Смърч / Уляна Вербицка
Сервирайте и се наслаждавайте след ястието си от Ханука!
Смърч / Уляна Вербицка
Тагове за рецепти:
- торта
- десерт
- кошер
- Ханука
