StockFood / Гети изображения
- Общо: 50 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 35 минути
- Добив: 1 съд за печене (8 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 411 | Калории |
| двайсет и девет грама | Дебел |
| двайсет и две гр | Въглехидратите |
| седемнайсетграма | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Порции: 1 съд за печене (8 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 411 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 29гр | 37% |
| Наситени мазнини 13гр | 67% |
| Холестерол 261mg | 87% |
| Натрий 341mg | 15% |
| Общ въглехидрат 22гр | 8% |
| Диетични фибри 2гр | 8% |
| Протеин 17гр | |
| Калций 274mg | 21% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тази хаш кафява фритата е много удобна и лесна рецепта, току-що изпечена във фурната; какво може да бъде по-просто? Комбинацията от картофи и яйца е класическа. И тази рецепта е наистина добра, защото включва също лук, чесън, чушки и много сирене.
Фритата е много по-лесна за приготвяне от омлетите, тъй като са по-малко суетни. А фритата е по-здрава от омлет и е по-лесна за приготвяне. Не е нужно да се притеснявате от сгъване или преливане или преваряване на фритата. И тъй като тази рецепта се пече във фурната, вместо да се готви на печката, това е още по-лесно!
Сервирайте това ястие с малко портокалов сок и пресни плодове; това е всичко, което наистина имате нужда!
Съставки
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 лук (нарязан на ситно)
- 3 скилидки чесън (кайма)
- 1 червен пипер (нарязан на ситно)
- 2 чаши замразени хеш кафяви картофи (размразени и отцедени)
- 8 яйца
- 1/2 чаша лек крем
- 1/4 чаша настърган пармезан
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/8 чаена лъжичка бял пипер
- 1 чаена лъжичка сушени листа от мащерка
- 3 супени лъжици масло (разтопено)
- 1 чаша настърган сирене моцарела
- 1 чаша настърган кашкавал
Стъпки, за да го направите
Загрейте фурната до 350 F. В голяма тенджера загрейте зехтина на среден огън. Добавете лука и чесъна; варете и бъркайте 3 минути. Добавете червения пипер и картофите; гответе и бъркайте, докато се загрее, около 4 до 5 минути по-дълго. Извадете тигана от котлона.
В голяма купа комбинирайте яйцата, сметаната, пармезана, солта, черния пипер и мащерката и разбийте добре.
Разстелете маслото в стъклен съд за печене 9 "х 13". Добавете зеленчуковата смес, след което изсипете яйцата върху всички.
Печете за 30 минути или докато frittata е едва поставена. След това намажете отгоре със сирена Colby и моцарела и печете за 10 до 15 минути по-дълго или докато сиренето се разтопи и започне да покафенява. Оставете фритата да престои 3 минути, след което нарежете на квадратчета, за да сервирате.
Тагове за рецепти:
- Моцарела
- вечеря
- американски
- отново на училище
