Диана Раттрай
- Общо: 40 минути
- Подготовка: 15 минути
- Готвач: 25 минути
- Добив: 20 бара (20 порции)
| Хранителни указания (на порция) | |
|---|---|
| 228 | Калории |
| петнайсетгр | Дебел |
| двайсет и две гр | Въглехидратите |
| четиригр | протеин |
| Хранителна информация | |
|---|---|
| Поръчки: 20 бара (20 порции) | |
| Сума на порция | |
| Калории | 228 |
| % Дневна стойност * | |
| Общо мазнини 15гр | 19% |
| Наситени мазнини 7гр | 36% |
| Холестерол 20mg | 7% |
| Натрий 50mg | 2% |
| Общ въглехидрат 22гр | 8% |
| Диетични фибри 2гр | 6% |
| Протеин 4гр | |
| Калций 88mg | 7% |
| *% Дневна стойност (DV) ви казва колко хранително вещество в порция храна допринася за ежедневна диета. 2000 калории на ден се използват за общи съвети относно храненето. |
Тези барове Hello Dolly - известни още като седемслойни барове, барове с кокосови мечти или вълшебни бисквитки - са направени с комбинация от полусладък шоколад и чипс от масло. Името на Hello Dolly е препратка към мюзикъла от Бродуей, "Здравей, Доли!" което беше популярно мюзикъл, когато тези барове бяха създадени в средата на 60-те години. Баровете са сглобени на седем слоя и са невероятно вкусни. Те се събират като магия, защото капеното кондензирано мляко държи слоевете заедно.
Въпреки че това са страхотно лакомство за празниците, наистина нямате нужда от специален повод, за да ги изпечете. Има много малко приготвяне, тъй като става въпрос само за наслояването на съставките и пускането им във фурната.
Можете да ги промените малко, като замените чипсите от butterscotch с повече шоколадови чипсове, чипс от фъстъчено масло, чифтове с торти или бял шоколадов чипс; или направете dulce de leche с подсладено кондензирано мляко и го изсушете по баровете за допълнителна вкус.
Съставки
- 1/2 чаша несолено масло
- 1 чаша крехки трохи от Греъм, около 8 цели крехама Греъм
- 1 чаша полусладки шоколадови парченца
- 1 чаша чипс от пеперуда
- 1 чаша люспен подсладен кокос
- 1 чаша орехи, нарязани на ситно
- 1 (15 унции) може да подслади кондензирано мляко
Стъпки, за да го направите
Съберете съставките.
Загрейте фурната до 350 F. Леко намаслете 13 x 9-инчов съд за печене.
Разтопете маслото в малка тенджера. Комбинирайте го с трохите от крема на Греъм в купа и разбъркайте добре. Разстелете и равномерно потупете сместа с трохи на дъното на тавата за печене.
Поръсете полусладки шоколадови парченца равномерно върху сместа от трохи, последвани от равномерен слой чипс от маслото, люспи подсладен кокос и завършете с нарязаните орехи.
Дразнете подсладеното кондензирано мляко равномерно върху решетките, без да бъркате, така че слоевете да останат непокътнати.
Прехвърлете във фурната и печете за 25 минути.
Охладете тигана на стелаж и след това нарежете на барове.
Сервирайте и се наслаждавайте!
Съвети
- Сгответе подсладеното кондензирано мляко, за да направите карамелен сос за тези барове. За да направите карамела в бавна готварска печка, поставете малка кърпа на дъното на бавната печка и поставете неотворената консерва върху кърпата (за да сте сигурни, че консервата не оцветява бавната готварска печка). Добавете вода към бавната готварска печка на дълбочина 1 инч над консервата. Покрийте тенджерата и гответе на високо за 2 часа. Намалете топлината до ниска и гответе за около 4 до 5 часа по-дълго. Алтернативно прехвърлете подсладеното кондензирано мляко в два малки буркана за консервиране и покрийте плътно с капаците. Поставете ги в бавната печка, покрийте с вода и гответе 2 часа на високо и 4 до 5 часа на ниско. С помощта на буркани можете да видите цвета на карамела. Можете да съхранявате баровете на стайна температура в запечатан контейнер до три дни или в хладилника.
Тагове за рецепти:
- бисквитки
- десерт
- южен
- Коледа
