Изображения на герои / Гети изображения
Терминът "potluck party" има старомоден пръстен към него. Представяме дами в техните неделни качулки и рокли за юни Cleaver, титриращи на високи токчета, докато носят голямо ястие, покрито с карирана кърпа. Но в действителност, potluck партитата са идеална форма за забавление за съвременния домакин или домакиня, който би искал да се събере с приятели, но е твърде зает да тича между офиса и футболните игрища, за да бъде домакин на официално парти. Всеки път, когато импулсът да бъде домакин на случайни събирания, можете да се обадите на приятелите, съседите или семейството си, да им кажете, че организирате котка и да ги помолите да донесат едно ястие, което да споделят с останалата част от групата.
Организиране на вашето Potluck парти
Въпреки че терминът "potluck" предполага случаен асортимент от ястия, вероятно е да се окаже по-добре, когато домакинът се организира малко. Ако не искате да рискувате шанса, че всички ваши гости ще донесат само десерти, започнете с назначаването на гостите си конкретен курс, който да вземете със себе си. На следващо място, помолете всеки гост да се ангажира с обща категория храна, дори ако не е готов да ви каже точната рецепта. В края на краищата, колкото и да обичаме брауни, пет чинии брауни няма да дадат голямо разнообразие на вашия potluck и ще има много остатъци!
Когато сте домакин, не забравяйте да изкопаете допълнителни чинии за сервиране, кошници и прибори, преди да пристигнат вашите гости. Не всеки носи храна, готова за сервиране. Не искате да се разсейвате от гостите си, защото дърпате нещата от тавана или шкафовете си.
Не забравяйте, че някой трябва да отговаря за напитките. Домакинът може да ги достави или да помоли всички да донесат нещо, което биха искали да пият с ястието си.
Като домакин можете да изберете какъв ще бъде вашият принос. Ако идват достатъчно хора, осигуряването на мястото за партито и приборите за вечеря може да бъде достатъчно. Понякога домакинът ще запаси бара с алкохолни и безалкохолни напитки, включително сокове, вода и безалкохолни напитки. Често домакинът ще предостави основно ястие като пуйка, хамбургери на скара или яйце с гювеч (в зависимост от времето на партито) и ще помоли гостите да донесат гарнитури и десерти. Наистина зависи от вас според размера на списъка ви с гости.
Предложения за храна
Независимо дали сте домакин на potluck или просто сте поканени да присъствате на един, ето предложения за вида ястия, които работят най-добре.
- Всички ястия трябва да се приготвят предварително. Никой не трябва да прави повече в кухнята, отколкото да пука нещо във фурната за претопляне. Ястията трябва да бъдат лесни за транспортиране. Не препоръчваме суфле, освен ако не е приготвено от домакина. Ако има много хора, които присъстват на партито, размерът на порцията на всяко ястие няма нужда да се равнява на броя на гостите. Всеки ще вземе само малка част от всяко ястие, когато има много, от които да избере. Традиционните ястия с потлук включват гювечи, чили, бар бисквитки, салати и хляб. Рецептите не е необходимо да бъдат фантазирани. Ястията, които се предават през поколенията, често са най-популярните. Ако търсите нова рецепта, която да опитате при следващия си потлук, изследването на няколко колекции може да ви помогне да започнете по пътя си към Potluck Fame.
